1、丝瓜魔芋汤：将丝瓜、魔芋加水煮成汤，可加排骨或蛤蜊。

2、速成蔬菜面：以半包绿茶面的量，加入各种蔬菜，打一个鸡蛋，就大功告成。而瘦身的技巧是蔬菜的量是面的两倍以上，吃的时候先吃蔬菜再吃面。

3、营养萝卜汤：白萝卜、红萝卜是最佳组合，以清水或高汤熬煮，加点牛蒡番茄、高丽菜叶更有营养。

4、高丽菜叶汤：高丽菜、洋葱、胡萝卜一起煮汤，口感佳，颜色也很漂亮！

5、海带豆芽汤：以海带、黄豆芽、胡萝卜、番茄熬汤。此汤营养高又吃得饱，且海带本身有收敛作用，含钾离子比较高，减重期间喝，身体PH值会呈碱性。

扩展资料

减肥蔬菜：

1、冬瓜。冬瓜含人体所需的多种维生素、蛋白质和矿物质，却不含脂肪。此外，冬瓜中还含有葫芦巴碱和丙醇二酸，前者可促进人体新陈代谢，后者能抑制体内糖类物质转变为脂肪，因而有很好的减肥作用。

2、白菜。白菜性凉，味甘，入肺、胃、大肠、膀胱诸经。所含营养成分除糖、蛋白质外，还有维生素B、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、锌等矿物质，是最佳减肥绿叶蔬菜。

参考资料：

海带豆芽汤

材料：海带、黄豆芽、蘑菇、胡椒粉

做法：准备好所有的食材，海带入开水中煮上2分钟过凉备用。炒锅倒油爆香葱姜，倒入洗净的所有食材翻炒片刻关火。把炒过的食材倒入汤锅中加入适量的清水煮上15分中钟，然后加入盐和高汤精，最后淋入香油，煮开后关火。

胡萝卜汤

材料：胡萝卜、鸡蛋、小葱、食盐、胡椒粉

做法：一根胡萝卜洗净，切丝备用，热锅，放油，炒胡萝卜。胡萝卜炒软后加鸡汤，大火煮开10分钟。鸡蛋搅匀打入锅内，加盐，胡椒粉调味关火，最后撒入葱花。

爽口高丽菜汤

材料：高丽菜、白萝卜、鲜香菇、白米、柴鱼素、味醂

做法：高丽菜剥下叶片洗净，切成粗丝，香菇洗净切片，白萝卜洗净，去皮后切成约4公分长的粗条，鲜香菇洗净切丝，白米放入砂布袋中封口绑好。将处理好的材料和水放入锅中煮，大火煮开后改中小火煮至白萝卜呈透明状，再加入高丽菜续煮约1分钟至变色，以柴鱼素、味醂调味后熄火，捞除白米袋即可。

虾米冬瓜汤

材料：虾米、冬瓜、盐、胡椒粉、油

做法：虾米洗净后泡在水中，冬瓜洗净后切薄片。锅中放入少许的油，倒入冬瓜片翻炒，加入适量的水，水开后，倒入泡好的虾米。汤烧好后，放入适量的盐和胡椒粉，加入少许的香菜点缀即可。

1、瘦身海带豆腐汤，材料:海带（昆布）2块、滑豆腐1块、白菌4只、盐1茶匙、糖1茶匙、红味噌1汤匙、葱5克。把昆布浸于热水内，沥干，将豆腐切成8件，将白菌切片及葱切成1寸长，在镬中爆香味噌，倒入清水,当水滚后，加入昆布及豆腐，煮3分钟，然后加入白菌及葱，煮多2分钟即成。

2、低脂番茄豆腐，用料，西红柿2个，豆腐1块，鸡蛋2个，火腿肠1根，西红柿放入开水里烫一下去掉外皮，切成小块，豆腐切丁，火腿切丁。锅里放入少许油，倒入西红柿，炒至软烂，倒入一勺生抽，少许白糖，一勺番茄酱，倒入3碗清水，倒入豆腐丁，火腿丁。水烧开后淋入少许水淀粉，淋入蛋液，煮开后放入适量盐，一小勺香油，出锅撒少许葱花就可以啦。

3、大白菜素汤，原料：大白菜500克、蒜苗2棵、盐5克、味精3克，大白菜清洗干净，切粗丝。蒜苗去须清洗干净，切段。锅中注适量水煮沸，放入大白菜和蒜苗，大火煮沸；转文火煮至熟透，调入盐、味精煮入味即可。

1、黄瓜鸡蛋紫菜汤。做法：准备鸡蛋、黄瓜、紫菜、姜、淀粉；首先黄瓜、姜洗净，黄瓜和姜均切片；锅中加入水，然后把姜片放进去，水开时候再将撕开的紫菜放进去，同时放入黄瓜片；锅中食材接近熟的时候，然后用湿淀粉勾芡，鸡蛋打散倒入锅中，煮熟后加入调味料即可。推荐理由：此款汤有着排毒的功效，把身体内的毒素排净可助减肥。黄瓜富含丰富的维生素C，可以美白肌肤，黄瓜可以抑制糖类转化为脂肪，帮助减肥。

2、冻豆腐木耳酸汤。做法：准备冻豆腐、木耳、番茄、香油等调料；先把冻豆腐化冻，然后挤干水分再用刀切成小块，接着洗干净木耳和番茄，把番茄切好；往锅里加入适量的清水，然后把加些海鲜粉进行调味，再把番茄放进去，煮开之后加入冻豆腐和木耳，煮好后再加些香油。推荐理由：木耳番茄都是有营养、帮助清肠的佳品。此款汤味道酸，特别适合作饭前开胃汤。

3、海带豆芽汤。做法：准备新鲜海带1条，黄豆芽、胡萝卜、番茄、姜片、盐少许；将海带洗净后与胡萝卜、番茄、姜片一同加入锅中，胡萝卜和番茄用来调味可以少放一些，煮到海带松软即可放入黄豆芽，片刻后加盐出锅即可食用。推荐理由：海带富含碘钾，能帮助减轻水肿，促进新陈代谢。胡萝卜、番茄、黄豆芽中的维生素和抗氧化物质，能加速血液循环，达到排毒养颜功效。

4、赤小豆鲤鱼汤。做法：准备赤小豆150克，鲤鱼1条，适量调料；将鲤鱼宰杀、去内脏，洗净后切大块；加入赤小豆、适量清水同煲汤，加入料酒、盐等调料，即可。推荐理由：此汤做法简单易行，可佐餐。有健脾益肾，利尿消肿，暖身减肥功用。主治脸肌、腹肌、肢肌微感浮肿。

5、木瓜绿豆汤。做法：准备木瓜、绿豆、海带、瘦肉、陈皮、百合、调料；首先洗腌臜木瓜，去籽去皮，接着洗腌臜海带、瘦肉等此外食材；往砂锅里面放些水，日后把瘦肉炒熟，接着在把瘦肉、海带、绿豆、陈皮一同放进锅里煮，煮开后用小火炖2小时；往后再问鼎百合跟木瓜炖15分钟，加调料就可。推荐理由：绿豆或是清热解毒，援助消暑，同时绿豆还能够低沉胆固醇，珍爱肝脏。木瓜更能美容丰胸，海带的养分也很厚实，这是一款很适合春夏日喝的汤。

1、山楂玉米须汤

功效：补益健胃，利尿消肿，降脂瘦身。

材料：山楂10克，玉米须50克。

做法：将山楂洗净磨碎，和玉米须一起放入砂锅内，加适量水煎。

2、凤菇豆腐汤

功效：去脂瘦身、补中益气、健脾益胃。

材料：鲜凤尾菇100克，豆腐200克，精盐、味精、葱花、香菜、植物油适量。

做法：将凤尾菇洗净，撕成小片；豆腐切小块。先将凤尾菇炒片刻，再加入水、豆腐和盐。煮到豆腐入味，撒入调料即好。

3、苹果减肥汤

功效：消脂减肥、清理肠胃、清肺热。

材料：海带二两、苹果两个、瘦猪肉半斤。

做法：瘦猪肉洗净切片，飞水，苹果去皮，切块，海带泡水洗净。水煮滚，放入所有材料，用大火煮十分钟，转文火煮两小时，放入盐调味即可饮用。

4、番茄芦笋紫菜汤

功效：降压消脂、健胃消食、健体瘦身。

材料：紫菜6片，扁尖80克，芦笋240克，番茄2个，味粉、盐、酱油、麻油、上汤各适量。

做法：鲜笋、番茄、扁尖洗净切好，紫菜撕成大块状。起炒锅，放5碗上汤，扁尖、番茄、鲜笋，加调味料，煮5分钟，再放入紫菜，淋上麻油即可上桌。

5、山斑鱼豆腐瘦肉汤

功效：滋阴润燥、轻身强智、消除脂肪。

材料：山斑鱼（剖净）约400克，瘦肉（切片）160克，豆腐（切块）1块，姜2片，盐、胡椒粉适量。

做法：山斑鱼煎至两面黄备用。待水煲沸，放入各作料煲1～2小时，撇去浮沫，以盐、胡椒粉调味即成。

以上内容参考?人民网——春季减肥汤 5款瘦身汤快速燃烧脂肪

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