By 清雅wuda

1、准备好所有材料

2、豆腐切三角形，放锅中煎

3、煎至两面金黄，盛岀备用

4、锅中放油，放蒜和蒜杆锅中炒香

5、放入豆瓣酱炒岀红油

6、把豆腐，青椒，蒜苗，小米辣放入锅中，焖2分钟

7、加入木耳炒1分钟，生抽，蚝油，盐，玉米淀粉，加小半碗水，调成料汁，倒入锅中翻炒均匀，大火收汁就可以了。

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