今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊猪肝青菜面的做法,以下观点希望能帮助到您。
宝宝辅食食谱 10分钟轻松做辅食答1
宝宝辅食食谱
4~6月:从泥糊状辅食开始,最开始应当适当添加谷物类和富含铁、钙的食物。
南瓜奶糊(4个月、提高免疫力、多重营养)
制作南瓜奶糊时,应选外皮橙红、色深粗糙的南瓜。
原料:南瓜50克、配方奶2勺
做法:
1南瓜洗净,削皮,切片放入锅中煮软。取出捣碎成南瓜泥。
2拌入配方奶中。
提示:南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、维生素A、维生素C等营养成分,能增强宝宝的身体免疫力各种脑下链仿嫌垂体激素分泌正常。
7~9月:可以尝试让宝宝吃肉肉啦,棚手宝宝开始慢慢长出乳牙,所以要试着给宝宝吃花样粥、蛋黄羹等半固体食物,锻炼咀嚼能力。
猪肝青菜面(9个月、促进大银骨骼发育、预防贫血)
猪肝和青菜是一对绝妙搭配,适合宝宝食用。
原料:猪肝30克、青菜2颗、面条适量
做法:
1猪肝洗干净,用盐水泡半小时,切好;青菜洗净,开水烫好,切成青菜末。
2锅里放少量水烧开后倒入切好的猪肝,猪肝熟得快,变色后,捞出剁成泥。
3锅里加水,水开后下适量面条。面条煮软烂之后放青菜,青菜熟后放入肝泥,再开锅即可。
提示:这道辅食可以为宝宝提供丰富的钙元素,并且猪肝中含有铁元素,不仅可以促进宝宝的骨骼发育,还对预防宝宝贫血很有好处。
10~12月:慢慢加大辅食的量吧,爸爸妈妈应该逐渐减少喂奶的次数,增加辅食的量,逐渐转变到以食物喂养为主。
鸡汤馄饨(12个月、营养方便、宝宝最爱)
馄饨皮薄,滑嫩,加上营养丰富的内馅,最合适作为宝宝辅食。
原料:猪肉末50克、裙带菜2棵、馄饨皮10张、鸡汤适量、葱花少许
做法:
1将裙带菜洗净,切成碎末,与猪肉末拌匀做馅儿;无盐鸡汤适量撇去油。
2包成十个小馄饨。
3鸡汤烧开,下入小馄饨,煮熟时撒上葱花即可。
提示:猪肉除了脂肪含量高,蛋白质和维生素B的含量也很丰富,可使身体感到更有力气。此外,猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。
13~24月:给宝宝来点酸奶果仁,宝宝身体发育比较快速,这时候的饮食一定要保证营养均衡,辅食要转向以多种食物、混合食物为主。
酸奶水果沙拉(16个月、健胃整肠、增强抵抗力)
用酸奶代替沙拉酱,更健康。
原料:各式水果少许、酸奶100克
做法:1水果切小块。2酸奶代替沙拉酱,把水果拌匀。
提示:酸奶补钙,水果富含维生素。酸奶需要那种黏稠的,不能用优酸乳饮料代替。
25~36月: 记得别让宝宝饮食单一,这个时期的宝宝,应该每日三餐,两次加餐。多多注意保持食物的多样性和营养均衡。
培根蘑菇卷(25个月 刺激肠胃蠕动 营养丰富)
宝宝的手抓食物,促进宝宝手眼协调。
原料:培根1包、金针菇一小把、油适量
做法:
1将培根片切两半,备用。
2每片培根里裹进适量金针菇,用牙签固定好。
3锅里放油,将培根卷放入锅中,用小火煎,两面翻一下。培根本身就是熟的,加热一下即可。金针菇也是遇热后很容易烹熟的食材。
4出锅后即可食用。
提示:在给宝宝吃之前,可以把牙签的尖头用手掰去,以防扎伤宝宝。
猪肝面要怎么做好吃的3种做法答猪肝面以猪肝和面条作为主要食材,汤汁鲜香,味道浓郁,好吃不腻。好吃的猪肝面应该要怎么做呢接下来,我跟你分享猪肝面的3种不同做法。
猪肝面的好吃做法
需要的食材
猪肝200克,面150克,油盐、姜蒜、亲擦、淀粉各适量。
做法步骤
1、姜洗净切丝,蒜切片,芹菜切碎。
2、猪肝清洗干净后切片,加入适量的淀粉,拌匀上浆。
3、将锅烧热放入适量的油即热后,放入姜和蒜爆香,加入清水大火煮沸。
4、放入面条煮开,放入猪肝,煮开后,加入芹菜,放入适量的盐和鸡精即可出锅。
小贴士
1、猪肝片要淀粉拌匀上浆,以便滑油脆嫩。
2、煮面条时要抖散后放入沸水锅中,并不断用筷子搅动,烧沸后要加少量冷水煮至熟。
家常猪肝面的做法
需要的食材
猪肝350克,柿子椒1个,淀粉5克,姜5片,调和油3勺,水300毫升。
做法步骤
1、猪肝洗净切片,放入料酒去腥,约毕前15分钟。
2、青椒洗净切块,准备一个干净的碗,放入60ml红烧汁跟300ml水混合。
3、炒锅烧热,放入油烧热后,加入姜片爆香,放入沥干水分的猪肝,迅速滑炒。
4、加入调好的酱汁煮开。
5、取一个锅,放入1勺油,加入青椒煸炒,捞出。
6、将青椒放在猪肝中,小火焖半个小时。
7、取一碗煮开酱汁,放凉,放入淀粉,调均匀。
8、倒在猪肝锅中,翻炒均匀后,关火待用。
9、另准备一个锅,加入一勺油,放入葱爆香,加入清水煮沸后,放入面条,将滚烫葱油倒入面中,迅速搅拌均匀。
10、浇入煮好的红烧猪肝浇在面条上即可。
猪肝面怎么做才好吃
需要的食材
猪肝150克,西红柿1个,蒜链数亮苗1根,姜、盐、地瓜粉、料酒各适量。
做法步骤
1、猪肝清洗干净糊,用料酒、地瓜粉和油腌制一下。
2、炒锅烧热后,放入油爆香后,放入猪肝翻炒。
3、放入西红柿炒出汁倒入开水烧一会儿放入面线。
4、放进蒜苗和调味出锅。
营养价值
1、猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。
2、猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用。
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如何给宝宝做菠菜猪肝面答猪肝拌菠菜是一道非常常见的家常菜品,它的主要材料是菠菜,猪肝,营养是非常丰富的,是一个深受人们喜爱的菜品,但是他的做法也是比较讲究的,需要注意的事项也是比较多的,接下来我为大家介绍这道菜的具体做法。
主料:菠菜250克,新鲜的猪肝150克
辅料:姜禅正末蒜末各五克,鸡精,味精,盐,白糖,白醋,香油,花椒各一勺,一品鲜酱油,一小勺,色拉油一裂哗大勺。
具体的做法:
1.我们先将猪肝剔去筋膜洗净切成薄片,然后加入盐,味精等搅拌均匀。
2.将猪肝放入沸水中煮熟,然后捞出,放在一旁,然后用干净的水过滤一下,把它的杂质去除,然后放在盘中把它的水分去掉。
3.将菠菜洗净留下波叶的菜根放在开水中烫一下,然后把菠菜捞出,用冷水冲凉,把水分去掉,然后切成长段。
4.锅中放入少许的色拉油并烧至六成熟,放入蒜末姜末炒出香味,再加入盐,白醋,白糖,一品鲜酱油和味精均匀炒成酱汁,完成后放在一旁留用。
5.菠菜放入碗中,加上一半的调好的酱汁,再放点香油搅拌均匀,然后再把猪肝放入盘中,再倒上另一半酱汁,搅拌均匀,然后新鲜可口的猪肝菠菜就做好了。
做这道菜的时候,一定要注意两肆袭行个事情,这道菠菜中的草酸含量是比较高的,并且有一股涩味,影响人们对钙镁微量元素的吸收,所以家庭在烹制菠菜的时候要洗净的菠菜放入沸水中烫一下,在捞出来冷水过一遍,如果不让冷水过一遍的话,菠菜会变色,收拾猪肝的时候一定要去掉肝上的白色筋膜,这样保证猪肝营养素不会流失和味道鲜美爽滑。
我们通过阅读,知道的越多,能解决的问题就会越多,对待世界的看法也随之改变。所以通过本文,窝牛号相信大家的知识有所增进,明白了猪肝青菜面的做法。
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