糖烧茄子是一道口味独特的家常菜，做法并不复杂。首先将茄子洗净切段，下锅炸至金黄，备用。另起锅热油，加入葱姜蒜爆香，放入适量糖翻炒至融化，再加入适量酱油、盐和少许水，煮至汁浓即可。

白糖茄子是一道甜甜的家常菜，做法简单。将茄子切段后下锅炸至金黄，备用。另起锅加少许油，放入白糖炒化，再放入炸好的茄子翻炒均匀即可。

饭店里糖茄子的做法可能会加入一些特殊的调料，让味道更加丰富。一般会加入蒜末、葱花、鸡精等调味料，使得糖茄子更加美味。

糖茄子的做法简单易学。首先炸茄子至金黄，然后用糖、酱油、盐等调料炒制，直至汁浓即可。

白糖茄子的做法与糖茄子类似，只是在炒制时使用的糖不同，口味略有区别。

糖茄子的做法是首先炸茄子至金黄，然后用糖、酱油、盐等调料炒制，直至汁浓即可。如果想要更好吃的糖茄子，可以加入一些葱姜蒜等调料提味。

加糖茄子的做法与糖茄子类似，只是在炒制时加入的糖量更多，使得茄子更加甜蜜可口。

糖茄子的家常做法是首先炸茄子至金黄，然后用糖、酱油、盐等调料炒制，直至汁浓即可。这是一道简单但美味的家常菜。

做法。

1，把茄子切成片状，待油热后放入（茄子吸油，放油时要比平时炒菜稍多些）。

2，茄子炒至半熟，把葱，蒜，辣椒放入锅中一起炒。

3，加少许盐（很少），醋（根据个人口味添加），酱油（主要用于茄子变色）再炒。

4，待茄子炒熟，快出锅时放入两勺糖，翻炒两下，盛盘即可。

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