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一个菜包的脂肪

忙着搜寻各种减盐减糖减油、低脂又好吃不饿的美食,蔬菜包就安排上了。

By 格蕾丝小厨

用料胡萝卜 半根黑木耳 1小把香菇 6朵鸡蛋 2个黑胡椒粉 少许油 少许盐 少许小馄饨皮 适量做法步骤

1、黑木耳泡发洗净后切细丝,香菇切小片,胡萝卜切短细丝。

2、国不粘锅里倒入少许油,倒入蛋液翻炒成型。

3、倒入其他蔬菜翻炒片刻,加少点盐,黑胡椒粉,炒熟。

4、放到小馄饨皮里。

5、捏起来。如果太干,皮的边缘可以抹点水。

6、还包成大馄饨的样子。

7、上过蒸8分钟就可以了。

8、吃的时候如果味道淡,可以调点蘸料。

小贴士

1.蔬菜可以有很多选择,不出水的就行。 2.炒蔬菜时,也可以加点蚝油之类,丰富口感。

胡萝卜的营养功效

肠胃不适、便秘,夜盲症,性功能低下,麻疹,百日咳,小儿营养不良

胡萝卜的饮食禁忌

1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜

2、服用双氢克尿塞时不宜食用

3、食用时不宜加醋太多, 以免胡萝卜素损失

4、食时咀嚼时间不宜过短

5、不可与红白萝卜同时食用

6、不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低营养价值。

7、禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜,但只有烹调,其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法,营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜,类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收,从而造成浪费。

8、研究发现,妇女过多吃胡萝卜后,摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此,欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜

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