今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊杜仲猪腰汤,以下关于杜仲猪腰汤的配方的观点希望能帮助到您找到想要的美食。
本文提供多篇内容参考,可直接点击跳转详细解答1、杜仲炖腰子是怎样制作的?2、巴杜仲猪腰汤的做法3、猪腰汤的做法与功效4、杜仲炖猪腰是怎样制作的?5、猪腰怎么煲汤好吃杜仲炖腰子是怎样制作的?最佳答案杜仲炖腰子:材料:杜仲20克,猪腰子1只,食盐2克,味精0.5克。
操作:1.猪腰子(约100克)去筋膜,洗净,切开,去臊腺,再切成小薄片。
2.杜仲用干净纱布包好。
3.将腰子、杜仲置锅中,放入清水(约300克)煮至肉烂时放入味精、食盐,再煮片刻即可离火。喝汤吃腰子。
功效:养血生精、补益肾气,适用于肾虚腰痛者食用。
巴杜仲猪腰汤的做法最佳答案巴戟杜仲猪腰汤的用料
巴戟 杜仲 猪腰 姜 料酒 虫草花(可选) 黄芪(可选) 枸杞 红枣(一定要去核) 蜜枣 一~两个
巴戟杜仲猪腰汤的做法步骤
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步骤 1
首先煮一点热水,水沸了把处理好的猪腰放下去滚,然后加酒,我个人是喜欢酒味,怕腥,加了大概一大汤勺的酒下去滚了几分钟,然后用隔水篮子倒掉水只留下猪腰,记得用清水冲一下猪腰并且把锅子洗干净(很臭很腥)
步骤 2
然后烧一壶开水,水开了后把去皮的姜片放下去,虫草花、黄芪、去核红枣、枸杞、蜜枣、杜仲、巴戟放下去,水开后放猪腰和少量酒,然后煲两个小时左右就可以喝了
步骤 3
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完成就是这样的!图里面的汤是我已经勺起了一大碗的分量了,水可以放少点也行
步骤 4
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这个!杜仲还是巴戟来着,一定要冲洗,最好刷一下。我没有干净牙刷,就用手搓了。其他的材料可以冲洗,泡一下,杜仲巴戟重点冲洗和泡哦
猪腰汤的做法与功效最佳答案猪腰的营养价值
猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
杜仲猪腰汤的做法
材料
主料:猪腰子300克
辅料:杜仲30克,鸡血藤15克,桑寄生30克,枣(干)10克
调料:姜5克,盐3克
做法
1.杜仲去粗皮;
2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;
3.猪腰去脂膜,切片;
4.把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
【猪腰瘦肉枸杞叶汤的家常做法】
【准备食材】:猪腰,瘦肉,枸杞叶,枸杞,黄姜,料酒,白酒,大蒜,食盐,花生油
【烹饪过程】:
1、瘦肉洗净切成小片,大蒜和黄姜去皮切成小粒放入盘中备用。切去猪腰里面的白筋,然后改切成刀花,加入一勺料酒浸泡30分钟,去除臊味。
2、锅里加入小半勺花生油,倒入蒜粒和姜粒爆香后,再倒入猪腰和小1勺白酒小火翻炒30秒。
3、接着锅里倒入一盆温水和肉片,开中火煮开后,撇去表面的浮沫。
4、最后等瘦肉熟后,关掉火,倒入枸杞烫几秒,加入小半勺食盐提味即可出锅。
小贴士
1、瘦肉建议大家选用梅头肉,比较香嫩,不用腌制都可以。
2、枸杞叶非常容易熟,所以选择最后关火再下锅。
3、猪腰记得要去除里面的白筋,借用料酒和姜来去除里面的腥臊味,否则味道很重难以下口。温馨提醒,猪腰虽补,但毕竟是猪的内脏,所含的胆固醇很高,切忌大量食用。
哪些人吃猪腰好
一般人群均可食用。适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用。
杜仲炖猪腰是怎样制作的?最佳答案杜仲炖猪腰:配方:杜仲15克,猪肾1个,料酒、精盐、胡椒粉、姜片、猪油、高汤。
制法:(1)将杜仲洗净,刮去杂物及粗皮。将猪肾剖开,切去白色肾盂,用水洗净尿臊味,放入沸水锅中焯一下,捞出洗净切片。
(2)烧热锅加入猪油、姜片煸香,猪肾煸炒至水干,烹入料酒,加入盐、胡椒粉、肉汤、杜仲,文火炖至肾片熟透,捞出姜片、杜仲,盛入汤碗即成。
功效:有补养肝肾、坚强筋骨的作用,对阳痿、遗精、盗汗、耳聋、小便频数、腰背痛和足膝酸软等症亦有较好效果,适于肾虚患者长期服用。
猪腰怎么煲汤好吃最佳答案猪腰煲汤步骤。
1、原料:猪腰子1只,鸡汤大半碗。
2、配料:娃娃菜,木耳,笋,葱,姜,蒜少许,胡椒粉,料酒,盐。
3、猪腰子竖切成3-4MM的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可。
4、鸡汤大半碗,入木耳、笋炖开后,转小火。
5、猪腰子沥干,入滚烫的开水烫两次,第二次烫成这样就可以了。
6、汤里入娃娃菜、葱、姜,调一点胡椒粉。
7、汤开后,入烫好的猪腰子,锅开后略调料酒、盐,放点蒜泥(如果是青蒜叶子最好)即可。
今天的内容先分享到这里了,读完本文《(杜仲猪腰汤)杜仲猪腰汤的配方》之后,是否是您想找的答案呢?想要了解更多,敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。
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