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面条的做法大全手擀面 下手擀面条的做法

今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊面条的做法大全手擀面,以下关于下手擀面条的做法的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

说起手擀面大家一定不陌生,很多朋友呢都特别爱吃,面条筋道有弹性。好吃又美味,今天就为大家分享一个专业手擀面的做法,学会了呢,可以自己做的吃,一点不输给大厨,我们一起看一看吧。

首先盆中加上一大勺的面粉,加入适量的温开水,我们把它给活成面絮,然后和成一个不沾手的面团,静置上5分钟。

然后放在案板上,案板上撒上一些干面粉,我们再多揉几下。这样的面团会更筋道,更光滑。

接着我们取一根擀面杖,将面团擀成薄片,然后将面片儿卷在擀面杖上。前后移动上下用力,面片儿就会越擀越薄。

最后我们将薄的面片儿反复折叠一下,用刀切成自己喜欢的宽度就可以了。

自己再做上一点简单的卤汁,就可以吃上一碗香喷喷的手擀面了,喜欢的朋友不妨试做一下吧,我们下期再见拜拜。

今天的内容先分享到这里了,读完本文《面条的做法大全手擀面 下手擀面条的做法》之后,是否是您想找的答案呢?想要了解更多,敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。

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