传统冷串串对于我们来说并不陌生，在福州的大街小巷可能走几步就能遇到一家，而且还有很多品牌是很多好吃嘴儿的喜爱。但是随着纸杯串串的兴起，很多朋友就开始搞不懂两者之间的区别了。并且很多投资者也是看中了其中的商机，开始咨询纸杯串串香加盟的具体事项，那我们接下来就来聊聊近期特别火热的流川风纸杯串串。

纸杯串串和冷串串有区别吗？先来说说冷串串的起源，根据老一辈的说是起源于四川乐山一带，也是从民间而来的一种美食，据说是根据火锅而来的衍生产品，当然现在的说法还有很多，但是也不重要了，对于“好吃嘴”来说，味道好就够了。

再者我们来说说纸杯串串和冷串串的区别，其实本质上纸杯串串就是冷串串，他只不过是冷串串的另外一种形式，做法和吃法都是一样的，唯一不同的就是纸杯串串可以边走边吃。而这也是步行街多为纸杯串串的原因了。再者，由于纸杯串串可以拿走吃，那对蘸料的要求是高于传统冷串串的，对于传统的冷串串来说，由于就坐在店内吃，蘸料可以自己随时添加，但是纸杯串串的蘸料都是商家提前做好的，味道方便成为统一标准化。

流川风品牌诞生于2017年，创始人通过对川味火锅、串串香、麻辣烫、冷串串的深入研究，结合大多数年轻人的口味在冷串串、麻辣烫、火锅烹制技术之间进行大胆创新。自成一派推出“冷热双极纸杯麻辣小串”备受广大消费者喜爱。流川风麻辣小串将传统串串装入精致的纸杯当中，小小的改变却创造了百万市场价值。各地门店开业后，常常排着长队，也吸引了大批网红达人前来打卡。

流川风的纸杯串串前景如何？有何优势

1. 流川风纸杯串串相较于传统冷串串，纸杯串串的优势明显，首先由于纸杯串串的特性，对于铺面的要求是极低的，不要求一定在门店里摆放座椅设置餐位，只要一个十几平米的门店即可，在成本方面是远低于传统冷串串的。

2. 再者流川风纸杯串串纸杯造型十分简洁时尚充满少女的风格，自然受到很多爱美又好吃的“同学” 的欢迎。就拿福州群众路来说，你去走一圈就能看到很多拿着这种纸杯串串的时尚小姐姐，一路边走边吃。在社交网络上也经常能看到小红书、大众点评、微信、微博、抖音等平台网红达人的自发来流川风麻辣小串打卡，推广在客源方面可以说是不用担心的。

3. “精致的外表是吸引眼球的利器,但极致的美味就是俘获人心的必杀技”一个产品火不火，本质还是味道和品质，流川麻辣小串有着40多种食材可供选择，随意搭配的口味，丰富多样的食材满足大众消费者的需求美味又健康，特色杯面还能满足日常正餐需求。

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