这个季节是大量辣椒上市的时候,辣椒有增强免疫力、抗氧化等功效,所以今天分享的美食是——非常下饭的辣椒炒肉丝。
原料
小青椒半斤,里脊肉适量。
调料
豆豉、酱油、盐、鸡精、料酒、嫩肉粉、食用油各适量。
制作方法
1、青椒洗净切条(也可以切丁),里脊肉切丝后用盐、料酒、嫩肉粉码味。
2、锅中倒油烧热,下肉丝、青椒入锅滑一捞出备用。
3、锅中留少许底油,加豆豉、盐、鸡精、酱油炒匀,加入肉丝、青椒,用大火快速翻炒几下,捞出盛盘即可。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除
热门信息
阅读 ()
1 注册微信号怎么注册第二个阅读 ()
2 怎么把照片变成卡通头像阅读 ()
3 手机越充越少电怎么解决