有多少朋友和我一样，喜欢吃炸鸡架呢？那味道现在提起还能在脑海中想下的出来，很是美味。

那大家平时吃炸鸡架都是在外边买的吗？其实这个很简单的，今天小编就来告诉大家如何炸出超好吃的香辣炸鸡架。如果你学会了这个，哈哈，厉害了，不仅能控制住自己的胃，还能控制住孩子的胃哦。而且自己在家做的回避外边买的还要干净卫生哦。

好了，咱们来一起看看怎么制作的吧。

材料：鸡架，香辣炸鸡料，食用油。

做法：

1. 鸡架处理干净，把香辣炸鸡料倒入鸡架内搅拌均匀，腌制。

2. 锅中倒油烧热。（可以把筷子放入锅中，如果旁边冒出小泡泡，那就意味着油温够了）

3.把腌制好的鸡架放入锅中油炸，火候不要太大。

4.把鸡架油炸至金黄色捞出控油。

5.撒上一层孜然或者串料即可。

小贴士：

现在在市场上销售的鸡架大多数是养殖的肉食鸡的鸡架，这样的鸡架优点是肉质松软熟的快。

还有一种是“退役”的下蛋鸡的鸡架，这种鸡架的优点是营养价值高算是老母鸡。

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