青菜面

准备的材料有：青菜，番茄，肉松、面

方法/步骤：

拿一个小碗，弄一点面，倒进去一点温水把面和成团，不要用凉水，那样面会很硬，不好煮。用擀面杖把面团擀成面皮切成薄面条。

把青菜洗干净在案板上切成菜末待用。

把西红柿洗干净切几片，剁成菜末待用。

开火，等小锅里的水煮开了，倒入适量的面条，青菜末，西红柿末，一起煮，把面条煮成很烂的时候就可以吃了。

放一丁点盐，放一点香油，可以把宝宝的肉松放进去点。宝宝会更喜欢吃。

这样一碗青菜西红柿烂面条就做好了。宝宝六个月以上就可以进食烂面条了，妈妈要做的既好吃又营养，宝宝才会喜欢!宝妈要加油哦!

排骨面

1、原料：龙须面、排骨汤(建议用大棒骨或者腔骨，钙的含量高)

2、将龙须面剪成1cm的小段，煮水，等水开了以后下面。中间多放几次水，让面煮的烂一些，越烂宝宝越容易吞咽。

3、把煮好的面条盛出来放入碗中;

4、取出适量骨头汤，加一些水(基本1:1左右)，烧开了以后将之前煮好的面条放进去，再次开锅以后加点水，点小火加锅盖闷一分钟。然后关火盛出。

5、让面条在骨头汤里泡着，到温了以后再把多余的汤倒出来，给宝宝吃半干的。

夏天添加辅食的5个注意事项

1.添加新的辅食种类时，应将观察宝宝异常反应的时间延长到5-7天，如出现呕吐、腹泻、皮疹等过敏反应，及时停止添加该种类食物。

2.适当延长添加新种类辅食的间隔，天气非常炎热时，可暂时不给宝宝添加新的辅食种类。

3.自己制作辅食时，应现做现喂给宝宝，不要将在冰箱保存的食物直接喂给宝宝，应加热后再用。

4.用瓶装辅食时注意查看保质期及开瓶后存放方法和时间，一旦超过规定的存放时间，不要喂给宝宝。瓶装辅食开封前不用存冰箱，但应放在阴凉干燥处，避免阳光直晒;开封后没吃完一定要放冰箱。

5.冰箱冷藏的辅食加热时，应注意不要过烫，因为过热会破坏食物中的一些营养物质，还容易不小心烫伤宝宝。对于瓶装的辅食，可参照瓶上的使用说明进行加热，不同的品牌加热方法可能会有所不同，有的可带瓶加热，有的却需将食物取出再加热。西红柿鸡蛋面娃儿可以吃吗

西红柿鸡蛋面当然可以给宝宝吃啦，宝宝在6个月开始添加辅食，这时候应该以柔软新鲜的食物为主，西红柿的营养丰富，可以给宝宝带来维生素，而鸡蛋的蛋白质含量很高，加上煮熟的鸡蛋很柔软，所以西红柿鸡蛋面很适合宝宝吃。

在给宝宝烹制这道西红柿鸡蛋面时，记得要煮得软一些，面条煮烂一些比较好，要知道宝宝的肠胃是比较脆弱的，如果食物比较硬的话，不容易消化。

另外，西红柿尽量切碎再给宝宝吃，而鸡蛋也可以搅碎一些，这样才更适合宝宝吃，这道面食营养价值高，不妨给自己家的宝宝做一道吧。

宝宝辅食－番茄鸡蛋面的做法

1.一片黄油烧热煸炒一个小番茄，小火炒成糊糊，这样味道比较浓

2.打一个鸡蛋

3.水开了下面，等面熟了放入准备好的番茄接着煮

4.给宝宝吃的要等面煮的稍微烂点，这样面和汤水也更有番茄味，再放鸡蛋打蛋花，对不喜欢吃白煮蛋嫌弃干的小宝宝来说，这样蛋花更容易入口

5.蛋花一成型就关火，不要老了，嫩嫩的蛋花好吃哦～最后撒点葱花面面又香又好看

在众多的蔬菜里面，西红柿是营养价值非常高，所含的番茄素更是其他蔬菜里面含量比较少的。而且西红柿既可以作为蔬菜食用，也可以像水果一样直接食用，因此西红柿很适合给宝宝做辅食。

1、西红杮泥

对于小月龄刚添加辅食的宝宝，可以做西红杮泥。取新鲜的西红杮一枚，洗干净后将皮去掉，避免农药的残留危害到宝宝的健康。然后再将去皮的西红杮切成小块，放在料理机中打成泥状，隔水给宝宝烫温就可以食用了。

2、西红杮鸡蛋面条

当宝宝学会吃面条，妈妈们用西红杮来进行搭配，会有一种酸酸的味道，宝宝会特别爱吃。首先将西红杮切成丁状，锅内倒入少许的油，炒至西红杮出汁再加入适量的水，下面条，待面条七分熟后，打入两个鸡蛋，再煮三分钟，就可以了。面条宝宝会更容易消化，是一道非常不错的辅食。

3、西红杮鸡蛋汤

取新鲜的西红杮、豆腐、粉条和鸡蛋，首先将西红杮放入锅中爆炒，再加入水，煮沸后，再入粉条和豆腐煮10分钟左右，再根据稀稠程度打入几个鸡蛋，再放入盐、味精和葱，凉温后给宝宝食用就可以了。

宝宝第一口面条这样做

营养又美味

一、南瓜牛肉浓汤面：

材料：碧欧奇碎碎面、南瓜、牛肉、西兰花；

1.牛肉末+淀粉、辅食油抓匀腌制15分钟。南瓜蒸熟+水搅打细腻。

2.起锅烧开，放入面条煮2分钟，加入牛肉末加入西兰花，煮2分钟即可。

二、番茄蛋黄碎碎面：

材料：碧欧奇碎碎面、生菜、番茄、鸡蛋(熟)；

1.番茄开水烫一下去皮，加适量水放入搅拌机，搅打细腻。

2.起锅煮开后，放入面条煮3分钟，加入青菜+蛋黄+辅食油即可。

三、玉米浓汤碎碎面：

材料：碧欧奇碎碎面、玉米、胡萝卜、生菜；

1.玉米蒸熟+水搅打，过筛。

2.起锅煮开后，放入面条煮2分钟，加胡萝卜碎煮2分钟，放入生菜搅匀即可。

四、胡萝卜浓汤碎碎面：

材料：碧欧奇碎碎面、胡萝卜、西兰花：；

1.胡萝卜蒸熟，+水放入搅拌机，搅打细腻。

2.倒入锅中煮开，放入面条煮3分钟，放入西兰煮2分钟即可。

五、山药浓汤碎碎面：

材料：碧欧奇碎碎面、山药、鸡蛋、生菜。

山药蒸熟，+水搅打细腻煮开，放入面条煮3分钟，加青菜，淋入蛋液，煮1分加辅食油即可。

六、香菇肉未碎碎面：

材料：碧欧奇碎碎面、瘦肉、生菜、香菇。

1.瘦肉末用淀粉、辅食油腌制起。

2.锅放油炒香香菇煮开，放入面条煮2分钟，放入肉末煮2分钟，加入青菜即可。

碧欧奇碎碎面：

宝宝的第一口面条，额外添加维生素A、D B1及钙铁锌。

符合国家婴幼儿标准。

　宝宝到一定的月龄的时候就可以添加辅食了，给宝宝添加辅食需要多样化，营养需要更加全面。面条是非常适合宝宝吃的，因为面条比较容易消化，不过有一些家长给宝宝煮面条的时候不知道能不能放油。那么，给婴儿煮面条用放油吗?　　

　给婴儿煮面条的时候可以适当的放一点油。可以给宝宝选择一些五谷面和蔬菜面都是比较不错的，这些面超市都有卖的，也可以自制一些面条来给宝宝进行服用，比如可以榨一些蔬菜汁或者是掺杂一些五谷面，这些食物做出来的面条营养价值都是非常丰富的。

　一、鲜虾丸子面：配料:大虾1只、丸子8g、面条1绺、西红柿1个、油2g、盐1.5g、水1500ml、香菜2根。步骤:1.西红柿、虾、香菜洗干净备用。2.海鲜丸子解冻。3.西红柿切块。4.锅内加水烧开后加入油和西红柿，大火煮5分钟。5.待西红柿煮烂后，倒入丸子和大虾，煮五分钟。6.大侠完全变成红色差不多八分熟了，这时候加面条。7.继续煮8.10分钟左右，面差不多就可以了9.加盐和香菜，这时候汤已经很饱满了，浓浓的海鲜味都在汤里了。

　二、鸡丝凉面：食材：熟白斩鸡数块、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖、酱油、辣椒粉。做法：1.先把面条煮熟，捞出，放入凉水中冷却，之后平铺在盘子上。2.熟白斩鸡快切丝，黄瓜洗干净，切丝，均匀的放在面条上。3.芝麻酱放入碗中加入麻油，搅拌均匀，再加入糖、与一点冷水稀释，淋在鸡丝面上即可。　　

　1、从营养角度来说，面条含有一定量的蛋白质、维生素和矿物质，能补充奶粉或母乳喂养所不足的那部分营养。

　2、一岁以下宝宝的肠胃功能还没有发育完善，给宝宝食用的食物应当是容易被消化吸收的。面条细软，容易消化，特别适合作为宝宝的辅食。

　3、吞咽和咀嚼是一项技能，需要后天的训练才能获得。如果一直给宝宝吃流质食物，不只不利于宝宝吞咽、咀嚼功能的发育，还可能因为口腔肌肉功能得不到锻炼，而选择面条作为锻炼食物是非常适合的。

　在煮面条的时候，家长们可以适当添加辅料，包括鸡蛋，蔬菜等等，有助于提升宝宝的营养吸收。但由于宝宝的消化能力是特别有限的，因此不要一下子吃太多，应该要循序渐进，少吃多餐，既能够减少肠胃的压力，也可以保障宝宝的营养。

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