门框锅贴店

褡裢火烧的亲戚，前门性价比较高的去处，锅贴烙得很有水准。

地址：西城区门框胡同中段

人均：17元

清真吐鲁番餐厅

早点有最好吃的牛肉包子，又一顺、耀峰成、聚宝源的都逊它一筹。

地址：西城区牛街北口6号楼

人均：73元

同春园外卖部

据说柳泉居的方子来自同春园，豆沙包确实不错。发糕、马拉糕等等。

地址：西城区新街口外大街甲14号十月大厦1楼

人均：24元

正隆斋齐善素食店

牛舌饼胜过稻香村的。各种素食，各种零食。

地址：西城区新文化街3号(西单路口)

人均¥15

大顺斋

最美味的糖火烧，麻酱和红糖的比例特别好。

地址：西城区牛街5号牛街清真超市内

人均¥14

奶酪魏

宫廷奶酪一招鲜，杏仁茶很对口，冬天的果子干也不错。

地址：西城区广安门内大街202号107室

人均¥17

仿膳饭庄

图实惠在外面买小吃礼盒就行，芸豆卷京城第一，细豌豆黄、艾窝窝水准也很可以。

地址：西城区景山西街北海公园东门内

人均：150元

老舍茶馆

冰糖葫芦、绿豆糕，前门情思大碗茶。

地址：西城区前门西大街正阳市场3号楼

人均：100元

张记锅贴

现做的炸松肉、炸回头，一热当三鲜。锅贴当然不错，还有各种解腻的小菜。

地址：西城区牛街南口加油站旁边的胡同

人均：34元

东兴顺爆肚张

老字号爆肚，冬天有羊霜肠卖，不喜膻者勿近。火烧、羊杂汤都值得尝尝。

地址：西城区什刹海前海东沿17号

人均：44元

大懒龙

幼年的记忆，肉馅厚实好吃。凉面也不错。

地址：西城区西便门外大街真武庙2条3号

人均：13元

爆肚金生隆

肚仁、肚领、散丹、百叶、食信...北京人能把下水吃出花样。东西好吃，上过电视，就是价格稍贵。

地址：西城区德外安德路六铺炕1区6号楼

人均：100元

白记年糕

盆儿糕(北京切糕，比新疆朋友卖的玛仁糖可实惠多了)、糖耳朵、糖卷果...过年时水准不稳定。

地址：西城区牛街5号牛街清真超市1楼

人均：18元

砂锅居

来砂锅居肯定要一砂锅白肉，圆梦烧饼比仿膳便宜，还好吃。杏仁豆腐在琼脂做法里算不错的了。

地址：西城区西四南大街60号

人均¥76

白魁老号饭庄

这个依然是家喻户晓的老字号，门钉肉饼、炒疙瘩味道非凡。烧羊肉面更是独步京城。分号很多，安定门，隆福寺都有，但宽街这家最地道。烧羊肉一绝，羊肉面更绝。蛤蟆吐蜜、凉粉、西瓜酪也都不错。

地址：东城区交道口南大街158号

人均：23元

聚庆斋

糖火烧是最佳，很多人奔着火烧去，老字号的味道。地方不太好找哦。

地址：西城区西单北大街132号西单购物中心1楼

天桥茶汤李

老字号，老手艺人坐镇，茶汤讲究、好喝。

地址：东城区东四北大街乙528号朝内菜市

人均：

锦芳小吃

有人爱护国寺，有人爱锦芳。这两家其实难分伯仲，也只是因为就全北京的知名度来说，锦芳稍微不如护国寺，但是南城的人偏爱锦芳。奶油炸糕、什锦元宵做得很好。

地址：东城区磁器口大都市街南一楼大中电器1楼

人均：16元

东来顺饭庄

这个还用说吗?传统北方涮肉里的老大，什么介绍都是多余的了

地址：东城区前门大街步行街南口143号农业银行对面2楼

人均：82元

西来顺饭庄

和又一顺一样，知名度略底，虽然不需特意去寻找，但是路过时可以一试。蛋白裹豆沙做出来的炸羊尾是西来顺首创。

地址：东城区和平门北新华街116号(西交民巷口)

人均：74元

姚记炒肝店

炒肝包子，京城一绝，别的不用尝试。炒肝味非常好，可以说炒肝这东西，到姚记已经是极致了。就是里面“货”有点少。

地址：东城区鼓楼东大街311号(鼓楼湾东南角)

人均：24元

都一处烧麦馆

乾隆白菜，醋溜苜蓿，烧卖，干炸丸子。人尽皆知的北京烧麦独一处。不过早年间不以烧麦出名，马连肉、炸三角、乾隆白菜这三样是初始的美味。五道口店比较赞哦。

地址：东城区前门大街38号(大栅栏东口)

人均：50元

大兴胡同面茶

面茶做得可口的店不少，像南来顺、洪记、合义斋...不过我还是想推荐一下胡同里的这家，一位女性数十年如一日守着这门手艺实属不易，而且面茶确实真材实料，还便宜。

地址：东城区交道口南大兴胡同7号

人均：2元

丰年灌肠

素灌肠的代表，小时候的味道。

地址：东城区隆福广场前街1号

人均¥9

李记白水羊头

羊头肉、羊眼、羊脑、羊肉汆儿面。

地址：东城区白桥大街22号工商联大厦

人均：47元

小吊梨汤

现在这空气怎能不喝点梨汤润润肺，小豆凉糕也可以吃吃。

地址：朝阳区白家庄东里甲14号

人均：77元

炸糕辛

市面上卖天津炸糕的比较多，老北京烫面炸糕已经不多见了。

地址：东城区鲜鱼口胡同80号

人均：5元

信远斋故址

缅怀一下北京最出名的酸梅汤。

地址：东城区东琉璃厂

通三益秋梨膏

秋梨膏做的极好。以宫廷秘方制做制作，具有润肺祛痰、止咳祛喘、安神生津、健脾养胃的功效。

地址：东城区前门大街东侧鲜鱼口老字号饮食一条街

金糕张

也是个老字号，金糕还不错。

地址：东城区鲜鱼口东口

人均：18元

德顺楼

爆糊好像只有南来顺、西来顺、吐鲁番和德顺楼在做了，出了南城没地方吃去。

地址：西城区牛街11号(清真寺对面)

人均：73元

黑窑厂街糖油饼

知名的早餐铺，糖油饼真的很棒很好吃哦。

地址：西城区黑窑厂街四平园南平房3-1号

人均：5元

【海淀区】

门丁李

皮焦肉厚一咬喷汁的门钉肉饼。

地址：海淀区学院南路51号

人均：31元

玉华台饭庄外卖部

梁实秋赞过这里的核桃酪，但是现在是今不如昔了。也是老号，馒头深受欢迎。

地址：海淀区德外马甸裕中西里23号楼

人均：13元

海碗居

最好的小碗干炸，地道的芥末墩。老北京炸酱面必点。

地址：海淀区增光路11号

人均¥52

年糕杨

驴打滚，爱窝窝，白年糕。做到巅峰了

地址：海淀区复兴路甲23号城乡贸易中心西区1楼

人均：12元

户部街马记月盛斋

无与伦比的酱牛肉，据说聚宝源整合了他家的方子，不过味道终究是不如老马家的悠远绵长。

地址：丰台区刘家窑南里5号楼

人均：54元

南北一家

传统清酱肉。酥皮肘子非常赞。

地址：丰台区芳古园一区29-4号

人均：69元

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