今日立夏，温度还是蛮高的，夏天是真真切切的到了。一到夏天胃口自然是不太好，家里小朋友一日三餐也都是提不起兴趣来，让我有点操心。虽然说现在生活好了，营养不会缺，但是作为孩子娘，看他一顿吃不好就会觉得对身体亏欠了。天气热不想吃就做点他喜欢的，炸鸡冰可乐肯定喜欢，虽然饮料喝多了不好，但是偶尔来一次也没什么，毕竟有着快乐肥宅水之称嘛。

炸鸡自己做其实也不难，最主要是放心，我用了酥肉粉，成品酥脆可口，也特别省事，就算是没什么厨艺也会成功。为了搭配炸鸡，我还给小朋友准备了冰可乐，大夏天的来这么一杯实在是太幸福了。最近天天在家里上网课，孩子也是憋坏了，作业也多很是辛苦，吃点喜欢的犒劳一下。

刚刚入手了一个ACA制冰机，真的非常好用，8分钟就做好，还可以循环制冰，大容量水箱也是非常食用，而且操作简单，大人小孩都可以用，夏天有了它真是太方便了。自从有了它，孩子高兴坏了，天天问我需不需要冰块呀，我现在就去做点好吗？夏天了，真的可以入手一个，各种冰镇饮料都可以安排起来了。今天的炸鸡因为有了冰可乐，吃起来更加美味了，大受欢迎。

【炸鸡配冰可乐，神仙都羡慕】

炸鸡材料：鸡腿2个，酥肉粉100克，葱姜适量，鸡蛋2个，色拉油适量。

做法：

1、先在制冰机里加入纯净水，然后开启制冰机，循环制冰不需要看管。

2、两个大鸡腿，去骨后切成小块，大小随意，能炸熟就可以，葱姜也切成丝待用。

3、鸡腿肉放葱姜丝，再加入酥肉粉和鸡蛋。这个酥肉粉做炸鸡，不仅省事，而且做出来的炸鸡酥香可口，更胜一筹啊，配上冰可乐冰啤酒简直不要太美。

4、搅拌均匀后，糊糊刚好裹在鸡块表面，腌制半小时以上，使鸡肉入味。

5、锅里放入多一点的油，烧至6成热，放入鸡块炸熟。

6、油温升高一点，再放入鸡块复炸一次，可以逼出鸡块里面的油脂，并且使口感更酥脆。

7、捞出来沥干表面油脂，就可以开吃啦，酥脆好吃。

8、有了炸鸡，怎么能够没有冰可乐，幸亏有制冰机，冰块随时都有，一会功夫接冰槽里已经快满了。

9、杯子里放入冰块，再倒入可乐，沁人心脾的冰可乐，实在是夏天必不可少的，一口炸鸡一口可乐，真的太爽了。

1、制冰要用纯净水。

2、要用新鲜的鸡腿，这样做出来的炸鸡更好吃。

这个适合夏天的炸鸡冰可乐您喜欢吗？欢迎文末交流。

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