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优质回答空气炸锅烤鸡翅200度温度先预热5分钟然后在烤20分钟就可以完成了

空气炸锅烤鸡翅的制作方法

主料：

鸡翅6个

辅料

生抽10克，蚝油6克，盐1克，料酒10克

制作步骤

步骤1

鸡翅洗干净，用刀在鸡翅正反两面斜划两刀，方便入味。

步骤2

鸡翅放入碗里，加入料酒。

步骤3

加入生抽。

步骤4

加入一克盐。

步骤5

加入蚝油。

步骤6

最后将调料、鸡翅拌匀，放入冰箱冷藏腌制4小时。

步骤7

空气炸锅提前200度预热5分钟，将腌好的鸡翅平铺在炸篮里，设置20分钟。

步骤8

烤10分钟左右时，拉出炸篮，将鸡翅翻面，再继续烤10分钟。

步骤9

烤至鸡翅色泽金黄即可。

步骤10

烤好的鸡翅，美味好吃不油腻。

烹饪技巧

1、鸡翅烤的过程中，要根据烤的颜色经常翻动几次。

2、时间鸡翅腌的时间越长越入味。

3、鸡翅的调料可以根据个人口味随意调整

鸡翅是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。很多人都喜欢吃烤鸡翅，特别是小朋友超爱吃，烤好的鸡翅皮香美味。再说自己烤的鸡翅，不仅干净卫生，而且真正的少油健康。

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优质回答空气炸锅烤鸡翅调到200度，20分钟即可。

鸡翅又名鸡翼、大转弯，肉少、皮富胶质，又分“鸡膀”、“膀尖”两种。鸡膀连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多。

制作步骤：

1、鸡翅洗干净，用刀在鸡翅正反两面斜划两刀，方便入味。

2、鸡翅放入碗里，加入料酒，加入生抽，加入一克盐，加入蚝油，最后将调料、鸡翅拌匀，放入冰箱冷藏腌制4小时。

3、空气炸锅提前200度预热5分钟，将腌好的鸡翅平铺在炸篮里，设置20分钟。

4、烤10分钟左右时，拉出炸篮，将鸡翅翻面，再继续烤10分钟，烤至鸡翅色泽金黄即可。

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优质回答空气炸锅鸡翅一般25～30分钟。

空气炸锅设定180℃，25～30分钟，看鸡翅大小，小一点时间就短一些，十分钟左右翻面一次，时间到了用筷子戳一下看看，能很轻松戳下去就说明熟了，要是没熟就再延长烤制时间。

鸡翅根也可以自己腌制，清洗干净最好用厨房纸巾擦干外面水分，然后加料酒、生抽、老抽、黑胡椒粉、姜片、蒜末、或者烧烤酱料腌制2～3小时即可。

注意事项

不能吃太多鸡翅，尤其是鸡翅尖，鸡翅尖是鸡的淋巴结，这是常识。由于激素可以使鸡迅速生长，因此给鸡注射激素的现象很普遍。据介绍，一只鸡从小到大要接受三四次激素的注射。注射时，大都在禽类的翅膀部位打针。

一般药物都会产生一定的残留，大部分会存在于血液和肉中，尤其是鸡翅中，激素残留严重。健康学家称，长期食用激素过多的食品，将增大患肿瘤、乳腺癌的概率。

内容参考：百度百科-鸡翅

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