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俗话说吃惯了山珍海味，就会有想吃点咸菜的时候。今天分享一个韩式辣炒猪肉的做法，味道比较特别，爽辣开胃很下饭。偶尔做一次给自己换换口味。这个颜色这个光泽真是看着就流口水了。

先把洋葱切出一半来，然后切成丝。放一边备用。

来调酱汁：1勺韩式辣酱，1勺薄盐生抽，1勺玉米糖浆或者是蜂蜜。1勺料酒，半勺白糖混合均匀，酱料准备完成。

把酱料倒进切片的猪肉里面，翻拌均匀，让每一片猪肉都能裹上酱料，腌制半小时。

起油锅，先放入洋葱炒香，然后加入猪肉。

大火翻炒，炒到猪肉熟透之后捞起来，简单又美味的韩式辣炒猪肉就完成了。

以前看韩国的美食综艺，一直很想尝尝辣炒猪肉的味道，所以我参照了韩国人的食谱，按照我们的口味进行了改良，吃起来更香更下饭了。

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