拉丝拉到转圈圈喜欢芝士一次吃个够

高筋面粉300克

牛奶➕鸡蛋180克

酵母5克

糖25克

盐2克

黄油25克

馅料：

细砂糖20克

安佳马苏里拉芝士200克

1.表皮脆，里面软，芝士多多

2.所有材料除黄油外全部混合均匀，揉面3分钟

3.加黄油揉5分钟

4.准备芝士和糖混合

5.面皮擀大圆饼，厚薄均匀，倒入芝士

6.包包子一样包起来

7.留一个孔，擀面杖擀大一点，这时候注意不要擀破

8.把口封起来

9.翻面

10.烤盘放油纸，面团上撒芝士粉，放入发酵箱38度，30分钟

11.发酵好面团用牙签扎几个孔，以免爆哈哈哈

12.扎好

14.出炉立刻切开享用

15.拉丝

16.非常好吃

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