花生棉花糖是一道美味的家庭甜点，制作方法很简单。首先准备好花生和棉花糖，然后将花生炒熟去皮，用擀面杖擀碎。接着将棉花糖和擀碎的花生混合均匀，用手搓成小球即可食用。

使用空气炸锅制作棉花糖非常简单。将棉花糖放在空气炸锅篮子中，以160摄氏度预热，然后将篮子放入空气炸锅中，烹饪5-7分钟，直到棉花糖膨胀融化。取出后待凉即可食用。

制作棉花糖花样可以给甜点增添趣味。首先准备多种颜色的棉花糖和一些小型饼干。将棉花糖加热至软化后，将不同颜色的棉花糖粘贴在饼干上，可以制作成各种花样，如动物、花朵等。

食材 蛋白40克 ，砂糖（蛋白用）20克， 吉利丁10克， 水40克， 砂糖120克， 玉米淀粉300克 ，色素0.01克

做法步骤

1 玉米淀粉小火炒熟

2 倒在平底烤盘上铺平

3 用鸡蛋比较圆的那边印出凹洞备用

4 吉利丁片用冰水泡软去水淋干备用

5 40克的蛋白用抵挡打出泡加入三分一的糖

6 继续加入糖继续打，把糖把糖加完！分三次加入

7 打至干性发泡拿起来有直立三角

8 120糖加40克水加热至118度加入淋干的吉利丁

9 搅拌均匀

10 把搅拌好的糖水加入打好的蛋白，用打蛋器快速打匀使之降温至手温高一点即可

11 倒入裱花袋

12 留一点加入自己喜欢的颜色打匀装入裱花袋

13 把原色蛋白挤入凹洞的玉米淀粉里，大小自己决定哦！

14 把有颜色的蛋白挤在挤好的原味蛋白上挤出造型，然后等蛋白团完全干，用刷子把棉花糖边边的玉米淀粉刷掉即可享受了！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除