作者：晶晶_jxgk

用料

干海带丝 一小块

橘皮 半个

酱油 一勺

白糖 一勺

香油 一勺

鸡精 一勺

醋 一勺

做法步骤

1、我是用的超市里的干海带丝，也可以挑选没切丝的海带，挑选海带时选择皮厚，表面有白粉末发黑的为佳，海带泡六个小时，烧一锅开水，将泡发洗净的海带加醋在锅里烫5分钟后捞出晾凉

2、橘皮洗干净切丝放在碗里加醋，我用的橙子皮，最好是橘皮

3、将海带丝和橘皮混合加白糖，香油，酱油，鸡精拌好装盘即可，如果吃不完可以放在冰箱里当天吃掉即可。

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