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用西葫芦做美食

大家好,我是锅包肉,今天给大家分享4款西葫芦百吃不厌的新做法。做法新颖,味道超赞。吃腻了炒西葫芦的小伙伴们赶快上手尝试一下吧。

NO1:柠檬烤西葫芦

哪怕不爱吃西葫芦的人都难以很难拒绝这道嫩嫩的烤西葫芦。方法简单,软嫩可口

所用食材:

西葫芦,两个

黄油或橄榄油,30克

柠檬汁,一个

蒜蓉酱或意大利面酱,两勺

欧芹叶,盐,黑胡椒,蒜末适量

做法:用一个碗,将黄油或橄榄油{也可用其他植物油代替}和盐,黑胡椒,蒜蓉酱混合。西葫芦切成一公分后的片,平铺在烤盘上{注:没有烤盘可以用平底锅代替}两面刷上调制好的酱料。入烤箱,180度每侧烤三分钟。烤好的西葫芦可以撒上欧芹叶或者香葱装饰。

NO2干酪烤西葫芦

这是目前为止西葫芦最好吃的做法,无论是不是素食爱好者,都是不容错过的。营养丰富,做法简单

所用食材:

西葫芦,两根

芝士撒粉,30克

橄榄{或植物油}两勺

大蒜粉,罗勒粉,牛至粉,黑胡椒,盐适量

如需要可准备香葱或香葱

做法:在一个小碗中将,大蒜粉,罗勒粉,牛至粉,芝士撒粉,黑胡椒和盐混合备用。西葫芦切成均匀的条,平铺在烤盘上,淋上橄榄油,在把混合好的芝士香料撒上。入烤箱175度,烤15分钟。烤好的西葫芦可以撒上香葱叶装饰。{注:如果喜欢酥一些的可以适当调整烤箱温度和延长时间}

NO3:西葫芦玉米饼

这款西葫芦玉米饼热量低,非常适合减肥的人食用。低热量,味道好

所有食材:

西葫芦,两根

熟玉米粒,200克

鸡蛋,3个

面粉,150克

拉丝奶酪,60克

橄榄油,两勺

盐,黑胡椒适量

做法:将西葫芦切碎,用少许盐搅拌一下,在用纱布包裹西葫芦碎挤去水分。在一个大碗中,将西葫芦,鸡蛋,面粉,奶酪,玉米粒,黑胡椒等一起混合拌均。平底锅小火加热,倒入橄榄油{或玉米油,不要用生大豆油}最后倒入适量西葫芦面糊,煎至两面金黄。

NO4:锡纸烤西葫芦

我爱锡纸,锡纸茄子,锡纸花甲,锡纸金针菇,今天来尝试一下锡纸西葫芦吧。爱锡纸菜的可不要错过哦

所用食材:

西葫芦,两根

芝士撒粉,60克

融化的黄油,60毫升

盐,罗勒粉,牛至粉,黑胡椒粉适量

红辣椒碎,大蒜末,香葱末适量

做法:将黄油放在一个小碗里,把盐,罗勒粉,牛至粉,黑胡椒粉放进碗里搅拌。把西葫芦切成薄片,放在锡纸里,在把调好的料放进去,最后撒上红辣椒,大蒜末,香葱碎,放在烤箱,或者炭火上面烤熟。{注:没有罗勒,牛至这些,也可以用意大利酱代替}

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今天分享的4款新式做法,希望大家喜欢。西葫芦除了热量低以外,营养也很丰富。无论是健身减脂达人,还是孩子的营养午餐,西葫芦都是不可错过的食材。

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