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常喝黑豆汤好吗

岳母长期失眠,半夜都不能入睡,总是睡不好觉,整天没精神,脸色不好,人也逐渐消瘦下来了,看着她每天帮我带小孩,异常疲惫的样子,实在过意不去了。

不仅岳母,我老婆自从生产后,都有轻微失眠,只是还不影响生活,就不太在意了,现在她俩都有睡不好的这个问题,长期下去的话,绝对会出现其他问题。

试着在饮食上多吃有助睡眠的食材,比如茼蒿,还有喝有帮助睡眠的黑豆桂圆汤,连续两个星期每隔1天就煮黑豆桂圆汤给岳母和老婆喝,现在的她俩睡眠果然比之前好了很多,隔天喝一次,睡眠好了,自然整个人都精神了。

今天荣耀就分享这道黑豆汤桂圆,这道汤主料是黑豆,配合桂圆、红枣、莲子、百合,常喝这道汤,有助睡眠。感兴趣的小伙伴快收藏起来吧。

【黑豆桂圆汤】

【食材】:黑豆100克、桂圆7颗、红枣4颗、百合20克、莲子适量

【开始制作】

第一步:把所有材料清洗一遍,用手把材料揉搓一下,洗去他们身上的灰尘杂质。

第二步:清洗两遍。

第三步:用工具把材料沥干水分。

第四步:再倒入容器里,加入适量的清水。

第五步:这里提前把桂圆压破,留一个小口,方便泡出味来释放营养。桂圆带壳用来煲汤是最好的,如果买不到,买桂圆肉也行。

第六步:然后浸泡最少3个小时以上,才能发挥出他们的最大价值。这些材料必须浸泡,不然要煮很久,营养变垃圾就不好了。

第七步:把红枣的核去掉,因为枣核容易上火,然后把整个容器里的材料连用来浸泡的水都一同倒入砂锅里,这都是精华营养呢。

第八步:然后再加一倍的清水,盖上盖子大火武烧开后,转小火继续煮20分钟即可。所有材料都已经提前浸泡3个小时了,都已经变软,所以不用煮太久。

出品:一碗热腾腾的黑豆桂圆百合汤就做好了,完全不用加任何的调味料,黑豆自带的豆香味和红枣桂圆的甜味,足以把整锅汤都充满甘甜的味道了。

——注意事项——

1.这道汤建议在睡前两个小时前食用,防止胃部消化影响睡眠。

2.肠胃不好的小伙伴不宜多喝。

3.红枣必须把核去掉。

4.这道汤不必每天饮用,隔天煮一次或一个星期2次。

附加一道黑豆猪尾汤

【原料】:黑豆400克,猪尾1条,去皮姜片。

【做法】:

1. 猪尾洗净,剔净细毛,剁成小段,焯水把浮沫去掉后捞起。

2. 黑豆洗净,用锅把外皮炒至裂开小口

3. 砂锅里放入所有的食材。武火烧开后,再转文火再煮一个半小时,最后放盐调味即可食用了。

以上就是荣耀分享的有关黑豆汤的制作方法,如果哪里做得不好,请在评论区留言交流。

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