今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊天天喝豆浆好吗,以下关于豆浆留到第2天喝可以吗的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

优质回答喝剩的豆浆第2天不建议喝，豆浆在常温中保存的时间短，营养价值减少，还有可能变质，如果喝了变质的豆浆，不仅不会给身体增加营养，有可能会造成胃肠道的不适，引起恶心呕吐、腹胀腹泻等症状。很容易发酵，如果凉了喝，容易引起腹痛腹泻等胃肠不适，在冰箱保存，很容易细菌的滋生，而且营养价值也大大减少。

建议第二天继续饮用豆浆，豆浆在常温中保存的时间比较短，如果凉了喝，容易引起腹痛腹泻等胃肠不适，在冰箱保存，很容易细菌的滋生，而且营养价值也大大减少。如果是豆浆，剩下超过两天左右的时间，这个是不能再喝的，因为豆浆属于高蛋白的食物，而且高蛋白的食物很容易滋生细菌的生长，如果你喝了以后很容易导致拉肚子或者是腹泻的情况。

豆浆（Soybean Milk)，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。

豆浆存在“假沸”现象？

实验中，当温度达到80℃时，豆浆并未出现沸腾，只是锅边稍有小泡冒出。当温度达到90℃时，豆浆开始有了变化，冒泡现象愈加明显。当温度接近93℃时，豆浆在锅内翻滚得厉害，若不是通过温度计来判断，会认为豆浆已煮熟。实验证明，豆浆确实存在假沸现象。

假沸豆浆易中毒

未煮熟的豆浆存在含量较高的有害物质，胰蛋白酶抑制剂的失活率是40%，未达到100%失活率的要求，食用是不安全的。豆浆必须在煮沸腾后，再煮15到20分钟，饮用才安全。

优质回答豆浆可以隔夜

喝不完的豆浆可以放在冰箱里保存，但应该煮沸冷却后加盖，或使用密封性能较好的保鲜膜封好后再冷藏。提醒大家的是，冷藏前不宜加糖，随喝随加。豆浆的冷藏时间最好控制在12~24小时以内。

另外，很多人认为豆浆冷藏前已煮过，食用时略微加温就可以了。但为了安全，建议大家从冰箱取出的豆浆还是应煮沸后再饮用。

扩展资料

喝豆浆注意事项

一、豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。另外性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。

二、豆浆里不能加红糖，因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，不容易被人体吸收。而加白糖就不会有这种现象。

三、有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温，这种方法不足取，因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢，喝了会危害人体健康。

豆浆保存的方法

1.准备2个能够密闭、又能耐热的瓶子，比如太空瓶，或者特别严实的保温杯。每个瓶子的容量大约与一次喝的数量相当。把它们彻底洗干净，再晾干。

2.把泡好的豆子放入豆浆机，同时烧一些沸水。在制作豆浆的程序快要完成的时候，把太空瓶等器皿用沸水烫一下，让它里面热起来，同时起到杀菌作用。

3.在制作豆浆程序完成之时，倒掉太空瓶中的热水，马上倒入滚烫的豆浆，但不要倒得太满，留下大约相当于太空瓶容量五分之一的空隙。

4.把盖子松松地盖上，但不要拧紧，停留大约十几秒钟，再把盖子拧到最紧。

5.在室温下等待豆浆自然冷却，冷到室温之后，再把它放进冰箱里。它可以在4℃下保存一个星期。

6.把保存的豆浆取出来，重新热一下，就可以随时喝啦！

参考资料/health.people.com.cn/n/2015/0101/c14739-26310741.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-喝豆浆注意这7点教你隔夜豆浆正确存放

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