冬天很喜欢做一锅部队火锅来吃,里面的食材可以任意放自己和家人喜欢吃的东西,食材不受限控制好数量就可以。
By 开心123jiajia 【豆果美食官方认证达人】
用料辣白菜 120克六月香韩式辣酱酱 2勺生抽 一勺辛拉面 一包鲜虾 5只鱼豆腐 2-3个蟹肉棒 2-3根洋葱 半个芹菜 100g白玉菇 70g大白菜 两片年糕条 120g芝士片 一片白糖 一勺辣酱粉 一勺半食用油 一勺半葱 一段做法步骤1、所有的食材就是这些,白菜洗净切片、洋葱切大片、白玉菇洗净去根、虾洗净去虾线。
2、辣椒酱加入酱油、白糖、辣椒面拌匀。
3、锅里倒油烧热六成放入葱炒出香味,放入洋葱炒一下放入辣白菜炒出香味来。
4、然后把食材依次放入锅里。
5、把混合好的料汁倒入锅中加入清水没过食材。
6、开锅后放入方便面和芝士片。
7、放入芹菜大约煮3-5分钟即可。
8、直接端锅上桌开吃喽。
小贴士喜欢辣的可以适量多放点辣椒粉,在混合料汁的时候如果太稠可以适量加点水,辛拉面里的调味包不要扔掉,可以放入料汁里。
辣白菜的营养功效泡菜发酵产生酸味的乳酸菌,不但可以净化胃肠,而且能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收,抑制肠内的其他有害菌滋生。
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