1.先把面活好了醒一会
2.然后,把面搓成细条
3.切成一小块一小块的
4.把一小块拿出来揉一下
5.用擀面杖把他擀成薄的面饼
6.用刷子刷上油
7.撒上点十三香(妈妈爱吃这个味)
8.从一头卷起来
9.再把它从一头这样盘在一起
10.用手轻轻的按一下
11.再用擀面杖擀成面饼
12.电饼铛刷油,把饼放到上面,盖上盖
13.过个四五分钟就好啦
14.切成一小块一小块的,妈妈很爱吃呢,说做的真不错啊,妈妈开心 我也开心啊家常烙饼怎么做又软又好吃
一、葱油烙饼。
1、准备食材:面粉、猪油、温水、猪肉馅、小葱、盐。
2、面粉中加入猪油、温水,搅拌至面团呈絮状。
3、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒半小时。
4、将面团分成几个小剂子,将小剂子擀成片状,面皮中间滴上植物油。
5、将油抹开,摊上肉馅,撒上葱、盐,摊匀开。
6、卷起,对折后叠起来。
7、用掌心压一下,擀成片状,依次将所有的面剂子做好。
8、不粘锅烧热,开小火,放面饼煎至两面金黄即可。
二、焦香烙饼。
1、准备食材:面粉、盐、油。
2、在面粉中加入少许盐,边加水边用筷子搅拌,揉成面团,醒10-30分钟。
3、将面团分成几份,擀圆,刷上油。
4、对折再对折,增加饼的层次。
5、电饼铛底部刷油,饼的表面再次刷油。
6、放入面皮,煎至两面焦黄即可。
三、菠菜烙饼。
1、准备食材:菠菜、面粉、盐、食用油。
2、菠菜择洗净焯水,放到料理机中加水打成汁,用菠菜汁活面,静置半小时。
3、取面团,擀成椭圆形片状。
4、在饼片表面均匀撒盐,再撒适量食用油。
5、将食用油有饼面抹匀,从面饼的一侧卷起来,卷好后用擀面杖擀成圆饼。
6、锅中放适量油,放入擀好的饼,中小火烙熟即可。
用电饼铛怎么烙饼方法如下:
1、准备材料。400克面粉,190克开水,50克凉水以及适量的食盐与植物油,还可以根据自己的口味准备上一些调味品,比如辣椒粉、胡椒粉以及葱花等。
2、和面。首先把面粉放入一个盆中,先倒入开水搅拌均匀。稍微晾一下之后,再加入凉水搅拌均匀。接下来,把面粉和成光滑的面团。
3、制作面饼。把面团放到案板上,摊开晾凉,再揉匀,搓条,分割成约50克的剂子。取面剂子,擀成1到2毫米厚的长方形面片。面片上撒少许盐,稍擀,再刷层油,像折扇子一样折叠起来。把折叠好的面条油面朝上立起来,用手捏住两端稍稍拉长。由一端开始卷起来,末端压在底面,盖拧干的湿布醒5分钟。用手按扁,翻面后稍擀,再反过来擀成厚度约3毫米的饼坯。
4、烘烤。打开电饼铛的开关,把锅烧热,放油铺满锅底,饼坯正面向下放入,小火烙至两面金黄。
家常烙饼的简单做法家常烙饼的简单做法如下:
工具/原料:金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉300g、温水170g、盐适量、食用油适量、温水、碗、盆、筷子、揉面垫、电饼铛。
1、准备做烙饼所需要的原材料,原料都很简单哦。
2、把温水放进盆里,加一点点盐,也可以不加,再把面粉倒进去;这里用的水是温水哦,大约40度左右,揉出来的面较软。
3、先用筷子搅拌成面絮,这样可以判断面粉的水量是不是合适,因为面粉的吸水性不同,所需要的水量也是需要调整的,如果面絮较干,就再少量的添加清水。
4、把面絮倒在揉面垫上,揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜静置15分钟以上,让面团得到充分的休息,再进行下面的操作。
5、静置后的面团会更柔软,用擀面杖把面团擀开,尽量擀成一个圆形的面饼,倒一些食用油在面饼上。
6、把食用油抹均匀,再撒上一些食用盐,也都撒均匀一些,这样整个饼的表面都有油和盐了,如果想做葱花味的,这个步骤上还可以再撒些葱碎在上面。
7、在面饼的中间,半径的地方切开一个口。
8、顺着切开的地方,把面饼卷起来。
9、最后卷成一个面团,收口朝下,稍微整理一下形状。
10、再用擀面杖把面饼擀开,还是尽量擀成一个圆形的面饼,这次就不用擀的那么薄了,和自家的电饼铛的底盘大小差不多就可以了。
11、电饼铛通上电预热,上下盘加热,先在底盘刷一层薄油,把擀好的饼放进去,表面再刷一层薄油。
12、盖上电饼铛,选择“烙饼”模式,也可以选择“自主烙烤”,大约5分钟左右,每个电饼铛设置的时间都是有点区别的。如果没有电饼铛,可以用平底锅,不过需要自行翻面。
13、时间到,打开电饼铛的盖,黄灿灿香喷喷的家常烙饼就做好了。
烙饼怎做好吃烙饼作为面食的一大类,做法灵活,口味多多,比包子简单,比馒头好吃,被很多人喜欢。分享我家最常做的6款饼,做法简单,柔软好吃,爱吃饼的朋友可以收藏了。作为早餐,很不错哦。
一,鸡蛋软饼
1,鸡蛋打入碗中,加入少许盐调味,再加适量清水。
2,少量多次地加入面粉,搅拌成细腻的面糊。
3,电饼铛预热刷油,将面糊倒进来,盖上盖子,烙至鸡蛋饼定型。
4,准备一个小碗,打入鸡蛋,充分搅散。
5,将鸡蛋液倒在饼的上面,鸡蛋液不需要太多,摊开薄薄一层就好。
6,趁着蛋液没有凝固,撒些芝麻增香。如果喜欢葱香味,也可以撒些葱花在上面。
7,烙至两面金黄即可出锅了。香香软软,非常好吃。这个饼可以直接吃,或者卷上自己喜欢的菜一起吃。
二,口袋饼
1,300克面粉中加入3克酵母,再加入170毫升清水,搅拌成面絮后揉成光滑的面团。
2,面团放在一边,醒面20分钟,不需要完全醒发。如果想节约早上的时间,面团可以晚上睡前揉好(酵母可以少放一点),装进保鲜袋里,放在冰箱冷藏发酵一个晚上。
3,面粉中加入食用油,调成油酥。这个油酥不能太稀,也不能太稠,可以均匀涂开的状态就好。
4,面团醒好了,分成大小均匀的小面团,再分别揉光滑。
5,将小面团擀成中间厚,边缘稍薄的小饼。饼上面均匀抹上油酥,然后像包包子一样将油酥包裹在里面。
6,把所有的面团全部包好油酥,封口朝下放置,松弛几分钟后擀成长舌状。
7,电饼铛预热刷油,将饼放进来,中小火烙至内部鼓起,表面金黄即可。
三,鸡蛋灌饼
1,200克面粉中加入120毫升温水搅拌成面絮,再加入15毫升食用油拌匀。
2,揉成一个光滑偏软的面团,密封醒面20分钟。也可以装进保鲜袋,放在冰箱冷藏一个晚上。
3,小碗中加入30克面粉,倒入20克食用油,搅拌成油酥。
4,面团醒好,分成6等份,再分别揉光滑。
5,面团擀成小饼,在中间的位置抹上油酥。
6,四边往中间折,包住油酥不要露出来。
7,将所有的面团全部处理好,封口朝下放置。
8,面板上撒些面粉防粘,先横着擀宽,再竖着擀长,整理成一个长方形的薄饼。
9,电饼铛预热刷油,将饼放进来,烙至一面定型翻面。来回翻面几次,饼就会鼓起来。
10,鸡蛋打入杯子里,再加入葱花和少许盐调味,搅拌均匀。
11,用筷子将饼皮戳破,把鸡蛋液倒进来。待饼内的鸡蛋烙熟,饼的表面金黄即可出锅。这个饼可以卷上自己喜欢的配菜,也可以切成小块直接吃,都很美味。
四,家常发面饼
1,140毫升温水中加入2克酵母,搅拌融化后倒入250克面粉,搅拌成面絮状。
2,揉成一个光滑的面团,密封醒发至体积明显变大。
3,将面团分成6个小面团,再次揉光滑。
4,将小面团擀成薄饼,在饼的表面刷一层薄油,再撒些盐和花椒粉。然后沿着一边将其卷起来。
5,把所有的面团全部整理好。
6,将面团擀成小饼。电饼铛预热刷油,放入小饼,半分钟翻面,烙至内部熟透,表面金黄就可以了。
7,这样烙的发面小饼层次好,口感更软。这个小饼可以直接吃,或者从中间切开,夹上自己喜欢的配菜都是不错的。
五,豆沙饼
1,170毫升温水中加入3克酵母搅拌融化,再加入300克面粉,搅拌成面絮。
2,揉成光滑的面团,放在一边醒发至体积变大。
3,15克面粉中加入30克食用油,搅拌成油酥。
4,面团醒好,擀成长方形的面饼,表面均匀地抹上油酥。
5,沿着一边将饼卷起来,再切成大小均匀的小剂子。
6,将两端捏合在一起,防止油酥流出来。
7,准备一些豆沙馅,搓成球。
8,面团按扁,包入豆沙馅,再把封口捏紧。
9,将豆沙面团擀成小饼,热锅刷油,放入锅里,烙至表面金黄就好了。柔软又有层次的豆沙饼非常好吃。
六,菠菜鸡蛋饼
1,菠菜洗净,切成小段。
2,将菠菜开水下锅,大火焯烫半分钟去除草酸。
3,将菠菜捞出来,用凉水淘凉,挤干水分,再切碎。
4,盆中倒入面粉,再打入鸡蛋,放入菠菜碎,加少许盐调味。再少量多次地加入清水,搅拌成面糊。
5,热锅刷油,将面糊倒进来摊平。盖上盖子烙至内部熟透,表面微黄就可以了。香香软软,散发着菠菜和鸡蛋的香味,很好吃。
怎么做烙饼内容如下。
材:面粉250克,温水150克,食盐,食用油,做法:
1、250克面粉加150克60度的温水,先用筷子搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,盖上盖子醒1个小时。
2、醒面的时候,做一点油酥,一勺面粉,一勺食盐,再加入两勺食用油搅拌均匀,调成油酥。
3、面醒好之后,不用揉面,直接分成两份,把面擀薄,倒入一半的油酥抹匀,再切四刀。
4、再从最边上的一面开始,像叠被子一样全部叠起来,再整形圆形,再次醒发10分钟。
5、醒好之后擀成圆形,热锅放油,开中火,把饼胚放进去煎至底部形型,在表面刷一些食用油,翻个面,继续煎至另一面上色,出锅,哇,美味。
电饼铛烙饼怎么做又软又好吃电饼铛烙饼技巧:
第一个要点:和面时候不能把面和的很硬,换句话说,面团和的稍微软一些,这样大饼的口感会更好一些,比较柔软。
第二个要点:面团揉好以后不要直接擀成葱油饼,记得把面团放在一旁醒发一段时间,时间不需要太长,20分钟左右就可以。
第三个要点:把做好的葱油饼放到电饼铛里,不要着急盖盖子烙,记得在大饼上面撒上一点清水,这样减少大饼里面水分的挥发,大饼自然就不会又干又硬了。
第四个要点:烙饼的时候,时间不需要太长,差不多30秒左右就可以给大饼翻面了,继续翻2-3次,大饼就代表熟了。
第五个要点:烙好的大饼,出锅以后不能随便放,记得放在同一个容器里面,在大饼上面盖上一层笼布,随吃随取,这样大饼可以抑制保持柔软。
家常烙饼的做法12种烙饼是比较家常的食物,包裹着各种馅料,一口咬开,会有各种不同的美味,而且制作起来也不费事儿呢,做个早餐,午餐,晚餐都可以,简单点儿,一碗粥,一个饼,就能吃的很满足啦。
一、豆沙烙饼
食材:
中筋面粉450g 即食燕麦片50g 油适量 酵母粉8g 水260ml 豆沙馅适量
做法:
1.自己煮的红豆沙。
2.中筋面粉450g,即食燕麦片50g.
3.面粉、即食燕麦片倒入面包机桶中加入260g温水、酵母8g开启和面功能,和成面团后醒发。
4.发2~2.5倍的面团用手指扎一个洞表面不会弹,说明已经发好了。
5.面团取出在面板上揉搓后松弛10分钟,在分割成两份各分别搓成长条。
6.揪成剂子后搓圆用手掌心按扁。
7.擀成中间厚边上薄的包子皮。
8.皮的中间放上豆沙馅。
9.包成包子形状。
10.收口朝下用手按扁。
11.电饼铛预热后抹上薄薄一层油,把饼摆放在里面,留有缝隙。
12.两面分别捞出金**5~6分钟就可以了。
小贴士:
1、发面饼吃起来很软放凉了也不会回生,既可以热吃也可以凉吃。
2、操作简单易学
二、家常烙饼
食材:
小麦粉300g 油适量 盐适量
做法:
1.备好小麦粉。
2.将小麦粉和成面团醒发1小时。
3.将面团擀成长圆。
4.加适量盐涂均匀。
5.加适量油涂均匀。
6.从一侧卷起。
7.做成大小适中的饼剂,捏严两头儿。
8.擀成圆饼。
9.入电饼铛烙。
10.适时将饼翻身。烙至双面金黄即可。
小贴士:
烙饼的面要和的稍微软些。
面饧的时间稍长些,烙出的饼口感更好。
三、黑芝麻糖烙饼
食材:
小麦面粉300g 油适量 酵母适量 黑芝麻适量 红糖适量
做法:
1.先加适量的水,酵母和面,然后醒发半小时左右
2.利用刑法面团的时间,将黑芝麻炒熟
3.将黑芝麻和适量的红糖擀碎
4.将发酵好后的面团段成几个剂子,因为要做多层的,所以每个剂子的大小不太一样
5.将剂子擀成面皮
6.每个剂子里都包好黑芝麻红糖的馅料
7.将馅料包好,压成饼状
8.再取一个稍微大点的剂子擀成面皮,放适量的馅料
9.将步骤7中的小饼放在稍微大的面皮里包裹好
10.注意包裹的时候上面也撒一些芝麻红糖
11.再取一个更大的面皮,加适量红糖芝麻
12.重复步骤9,再包裹一层,这样的糖饼层数较多
13.将步骤12的满图案擀成饼状
14.饼铛放适量的油,锅热后将糖饼放进锅里煎至变色后翻面
15.在另一面刷适量的油,待双面都是金**即可
小贴士:
芝麻和红糖的比例可根据自己的口味选择
四、芹菜叶烙饼
食材:
中筋面粉100g 芹菜叶适量 葵花籽油适量 盐适量 十三香适量 水65g
做法:
1.芹菜叶洗净,控干水分。
2.切碎。
3.芹菜叶和面粉混合放入盆中。
4.加凉水,搅成面絮。
5.揉成光滑的面团,醒20分钟左右。
6.再次揉匀,擀成大薄片,抹一层油。
7.均匀地撒适量盐、十三香。
8.再撒一层面粉。
9.卷起来。
10.抻长,从一端盘起来,尾部压在下面。
11.按扁。
12.擀成圆饼。
13.放入抹油的电饼铛中开始烙。
14.烙至两面金黄即可。
小贴士:
做烙饼的面团要软,一斤面粉要加300--350克的水。
五、金丝烙饼
食材:
中筋面粉1000g 油适量 盐适量 开水适量
做法:
1.面粉放入和面盆
2.倒入适量开水
3.用筷子搅匀
4.根据刚才加水的多少,用手沾水把面揉在一起
5.活成光滑的面团
6.取一半面团
7.擀成长方形
8.并在表面撒上少许盐
9.倒入适量油
10.将油抹匀
11.一边卷起一边用力把面皮抻薄
12.卷成筒状
13.切成平均的6份
14.切口向上,按扁
15.取一份,擀成饼
16.锅烧热放少许油
17.放入饼
18.表面放适量油,抹匀
19.翻面
20.再翻面
21.用铲子铲饼几下,使其酥松
22.一张饼熟了
23.依次做完所有饼
小贴士:
1.面要用开水和面,
2.制做饼坯油不用太多,
3.卷起面片的时候要一边卷一边抻面,使面皮变得更薄,这样才能出的层数多,
4.烙饼的时候要勤翻面,同时用铲子使饼变得稍微散开。
六、南瓜馅烙饼
食材:
南瓜泥300g 面粉500g 油适量 糖适量
做法:
1.面粉加清水和糖抒成面团,
2.压成面皮,
3.备南瓜泥加糖合匀待用,
4.抹上南南泥,
5.再从内向外卷,
6.卷好后,
7.再从一侧卷向另一侧,
8.卷好的南瓜馅饼放进油锅里油煎,
9.翻面,
10.煎熟即可。
小贴士:
备好的南瓜泥加点糖拌匀待用
七、千层油旋烙饼
食材:
面粉300g 油适量 椒盐适量 香油适量
做法:
1.准备原料
2.面粉加水和成面团揉透揉匀,醒15分钟
3.取一小块面团,把面团擀成5毫米厚的薄片,刷上香油
4.把面片对折
5.再折过去,像叠被子
6.擀开,再刷上香油
7.把面片对折,再折过去
8.依次折叠三次,再擀开,刷上香油,撒上椒盐
9.再次折叠后
10.擀成圆饼
11.平底锅烧热刷油,放上饼
12.用慢细火轻烙,可以盖锅盖
小贴士:
1、煎的时候一定要用小火,见外皮足够金黄了,里面就绝对煎熟了
2、若是放在电饼铛里烙,比较省事
八、胡麻油烙饼
食材:
中筋面粉400g 胡麻油50g 开水150g 冷水100g 盐适量
做法:
1.称好400克面粉放在盆子里
2.一边倒开水一边用筷子搅和,看到面粉成雪花状了就改用冷水和成团
3.和成团以后盖上湿布醒30分钟
4.准备好胡麻油
5.醒好的面团分三份以后先将其中的一份擀成圆形,越薄越好,越薄分层越多
6.撒上适量盐,平铺均匀
7.在面皮上倒上适量的胡麻油
8.均匀的把油铺开,然后卷起来
9.卷好的条状再盘起来成为饼坯子
10.或者从面皮的半径处切开
11.顺着半径卷起来
12.封好口
13.竖起来拧一下按扁
14.用擀面棍擀成圆饼(擀的时候用擀面棍从中间往四周擀就容易给擀圆)
15.电饼铛预热加入适量胡麻油
16.将生坯放进饼铛盖盖子加热
17.中间翻一次,看到两面都金**了就可以了(不要时间太久,那样容易给饼烙硬了)
18.取出切块儿装盘即可食用
小贴士:
没吃过胡麻油的人如果想尝试的话,一定买小包装的,因为它有股特殊的味道,未必每个人都喜欢。
九、紫薯烙饼
食材:
紫薯150g 面粉200g 玉米油适量 盐适量 清水适量
做法:
1.蒸熟的紫薯去皮然后用土豆泥铲子按成紫薯泥
2.加入适量面粉,再加适量清水和成一个稍软的面团。
3.盖上湿布醒半小时。
4.半小时以后在撒了薄面的面板上将面团擀成大片。
5.面片上倒些玉米油,抹匀,再均匀的撒点盐。
6.卷起来切两段,每一个段盘起来。
7.将盘好的坯子用擀面棍擀成饼。
8.煎锅烧热以后加入玉米油,将饼放进去盖盖子。
9.一面出金**以后翻面,两面都焦黄了中间稍微鼓起来就熟了,拿出来切开食用。
小贴士:
一定先将紫薯泥和面粉先和和再慢慢加水。
十、奶香红薯烙饼
食材:
红薯1个 小麦面粉80g 油适量 炼奶适量 沸水适量
做法:
1.红薯去皮切片,上锅蒸熟。
2.红薯放小盆里,用勺子背把红薯压成泥。 加入炼奶,依据自己口味,搅拌均匀待用。
3.面粉加适量食用油,少量多次加沸水(最好是刚沸腾的)搅拌成絮,小心烫。
4.待凉一点小心烫手,揉成面团,下剂子。剂子撒面粉拍成饼状,擀开。
5.放入做好的红薯泥,包包子一样包起来。
6.包好的样子,翻面轻轻拍一下,太用力会让皮破掉。
7.用了铝的鏊子,烧热抹油放入做好的饼,表面抹一层油。
8.小火慢慢烙,待底面金黄,翻面继续烙,双面金黄即可,趁热吃。
小贴士:
1 烫面最好是用刚沸腾的水,水一开立马拿来烫面,相当柔软的。
2 揉面的时候小心烫手。
3 红薯馅加炼奶增加香味,也可以放糖,依据自己口味。
十一、芝香苹果烙饼
食材:
苹果1个 油适量 面粉适量 糯米粉适量
做法:
1.准备好材料。
2.苹果去皮擦成蓉。
3.在苹果蓉中加入面粉和糯米粉。
4.和成软硬适度的面团。
5.拿一小块面团,揉圆,按成饼状。
6.两面粘满白芝麻
7.依次把饼坯做好。
8.锅放火上加热,放少许油,放入苹果饼煎小火煎,翻面,煎至两面金黄饼熟透即可。
小贴士:
1、喜欢甜点的可以适当的放些白糖。我自己感觉苹果的甜度够了,就没有放。
2、面团和得比饺子面稍微软些即可。
十二、潍坊烙饼
食材:
小麦面粉500g 花生油适量
做法:
1.面盆里倒入500g小麦面粉,倒入开水把1/2的面粉合成烫面碎。
2.用清水把剩余的面粉搅成面碎,把两种面揉和成一面团。
3.倒少许花生油在手上。
4.把面团仔细的揉匀。
5.揉实成光滑的面团做到三光,把揉好的面团放入面盆饧30分钟。
6.取出饧好的面团,再次揉匀。
7.把揉匀的面团切成一个个小剂子,大小比饺子剂子略大即可。
8.把一个面剂子揉匀成团按扁,用刷子在面剂的一面刷上一层花生油。
9.另取一个面剂子,叠压在刚才的面剂子上,稍用力按压。
10.擀面杖边滚动变旋转,把面剂子擀成薄饼。
11.把擀好的薄饼放入预热好的饼铛。
12.继续加热饼铛,等薄饼鼓大泡时把饼翻过来继续烙制。
13.看到薄饼两面均起小花时饼就熟了。
14.趁热把薄饼从中间揭开即可。
15.饼薄如蝉翼,吃到嘴里既绵软又劲道。
小贴士:
1、烙好的薄饼要放在容器里,盖上盖子或盖上厚些的干净毛巾防止薄饼干脆。
2、和面团时倒入少许的植物油可使和出的面团柔软劲道,且容易做到盆、面、手的“三光”。
牛肉馅饼如何做更好吃?馅饼有很多种,我和家人最爱吃的就是牛肉馅饼,今天分享的这款牛肉馅饼,饼皮软,馅料鲜,咬一口,满嘴香,是我吃过的最好吃的馅饼而且做法非常简单,一学就会。
牛肉馅饼
所需食材:面粉300克、酵母3克、牛肉馅200克、芹菜50克、粉条50克、洋葱50克、葱20克、姜20克、花椒1克、盐2克、老抽20克、生抽20克、胡椒粉2克。
制作的方法与步骤
1,300克面粉加3克酵母、210毫升温水,搅拌成面絮。然后加入食用油。
2,揉成一个比较软的面团,密封醒发至两倍大。
3,牛肉馅加盐、胡椒粉、老抽、生抽,搅拌均匀。然后再加葱姜花椒泡的水,沿着一个方向充分搅拌,让肉馅把水完全吸收了。
4,接着放入泡发的粉条碎、芹菜、洋葱。然后再放一些油。
5,再次拌匀,这个牛肉馅就调好了。
6,醒发好的面团不需要再揉了,整理一下,分成若干个小剂子。
7,将小剂子按扁,放入馅料,像捏包子一样将馅料包裹严实。
8,封口的一面饼皮会比较厚,可以稍微按一按,使面皮厚薄均匀些。
9,电饼铛预热刷油,将饼放进来,饼的表面也刷一层薄油。盖上盖子烙饼,烙至两面金黄,内部熟透就可以出锅了。好吃的牛肉馅饼制作完成。
小贴士
1,做这个饼,一斤面粉七两水,面团比较软,但是不会很粘手,很容易操作。烙出的饼也非常柔软,很好吃。
2,?调制牛肉馅的时候,葱姜花椒水放多少不是固定的,大家根据自己的喜欢酌量加。但是加多了,在烙的过程中馅料会出汤,发面饼的饼皮韧性比较小就容易破皮。所以适量加,不出汤,又不会干,口感刚刚好。
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