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本文由萝妈原创分享，欢迎关注、留言，萝妈教你创意的美食创作，品味各地的美食风采。本期萝妈分享的内容是：泡面怎么煮好吃？教你五星级做法，把泡面煮成吃不起的样子！

周末的时间，因为丈夫带着孩子们回到老家，萝妈难得有清净的时间，自己过着一人吃饱全家不饿的日子，有孩子在家里我一般都不煮泡面的，今天我自己就开始突然有点想念泡面的味道，所以我今天就为自己做了一道泡面，还真别说，被自己这么一折腾，泡面的味道还真煮出星级酒店的味道，感觉自己把泡面煮出吃不起的样子了。

那么今天萝妈就把这道泡面的做法教给大家，希望给一些不懂得生活的人一些方法， 即使只会煮泡面，也可以把泡面煮出花样来，其实泡面要煮的后翅也是有讲究的，配料要和汤汁都需要配合得好，这样煮出来的味道才会美味，如果你想开店，那么也可以学起来，开一家面食馆，今天虽然我用的是普通泡面做材料，但是如果大家喜欢吃韩国辛拉面的话，其实用辛拉面来做口感可能会更好！

我的这碗面叫“肥牛咖喱面”，其实煮也非常快，看似好像恨丰富，但是做法也很简单，只需要10分钟就可以完成，我用的材料有肥牛、鸡蛋、青菜、还有泡面，剩下点缀的配料大家可以根据自己的喜好来搭配，大家可以想象一下，热乎乎的汤底和香喷喷的泡面，里面有咖喱扑面而来的浓郁感，那味道简直是太美味了，那么下面我们一起来看看这道美食怎么做吧！

【肥牛咖喱面】

制作食材：泡面1块，鸡蛋1个，肥牛100克（喜欢可以多加点），玉米粒适量，青菜3棵，洋葱适量，咖喱块30克，葱1棵。

制作时间：10分钟完成

制作方法：由以下步骤组成

一、首先把洋葱先切成小长丝，然后把葱也切成小段备用。

二、准备2个小奶锅（为了节省时间），加入水烧开后，把泡面和青菜都放入水中煮熟，然后捞起来。

PS：作为一个美食爱好者，最近入手了这款“三禾不沾小奶锅”，因为之前看了《中餐厅》里面就有同款奶锅，也看到中餐厅有推荐这款锅具，第一眼就喜欢上了，所以就入手了，用了之后我是真的觉得太好了，所以才会推荐给大家这款锅还有抗菌性，所以平时用来给孩子做辅食也很好用，当然平常自己如果只有自己一个人不想用大锅煮，那么就用小奶锅来煮也是不错的，不仅可以煮，也可以用来小炒，挺好用的。

三、在煮面的同时，准备另一口小奶锅，倒入一点油，然后把洋葱丝倒入锅中，先稍微炒一下把咖喱加入其中，加入适量的鲜蔬粉、一勺糖、然后倒入500ml的热水，然后慢炖一会，等待咖喱融化。

四、把肥牛和玉米粒直接倒入咖喱锅中，煮至肥牛变色，当然看自己个人的喜好，如果喜欢吃辣，那么这里可以加一点点辣椒。

五、提前煎一个鸡蛋，准备一个大碗，把泡面倒入碗中，再放上青菜，再把咖喱锅中的材料捞出来放在碗的上面，浇入咖喱汤汁，最后撒上一点葱花，大功告成。

萝妈有话说

不知道大家学会了吗？这道肥牛咖喱面味道实在美味，如果你也喜欢的话，那么就自己学起来吧，如果你能够自己再改良一下，那么都可以自己开店了，希望今天萝妈教大家的这道美食大家可以喜欢！

美食小贴士：很多人跟萝妈说，家里没有我说的那些调味料怎么办？没关系，你家里用什么调味料就直接用那些调味料就好了，注意把握量，别放太多了哦！

好了，本期萝妈的分享就到这里了，欢迎关注、留言，萝妈教你创意的美食创作，品味各地的美食风采。

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