奶盖指的就是茶饮上那层细腻、绵白的泡沫,很多人喝奶盖茶后都会爱上那层醇厚的奶盖。
接下来我就给大家介绍几款奶盖的做法:
用料
牛奶少女的芝士奶盖淡奶油215克奶油奶酪50克盐5克糖6克海盐芝士粉奶盖牛奶30ml淡奶油100ml海盐1.2克细砂糖4克芝士粉2克芝士咸奶盖牛奶30克奶油奶酪30克淡奶油120克糖20克盐2克咸奶盖芝士块27克纯牛奶77ml盐2克淡奶油50ml白砂糖10克夏天的芝士奶盖芝士20克细砂糖10克牛奶30ml淡奶油100ml
做法
奶油奶酪 牛奶 盐巴,搅打顺滑
淡奶油加糖稍稍打发蓬松
将第1步和第2步的成品混合,打发至可流动的浓稠状
再加上自己喜欢的茶,简直美滋滋了!
还在等什么?赶快做起来吧!
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/图片:网络
/菜谱:转载
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