By 不想说话的火腿喜滋滋
用料去壳核桃 一碗白砂糖 100克做法步骤1、自家产的不值钱的核桃剥壳,中小火炒熟,至核桃仁皮开裂,核桃有香味关火放凉
2、放凉后用手轻轻搓掉核桃仁上的皮
3、用漏勺将皮和碎小的核桃仁过掉,将好的放入盘中备用
4、放入水和糖,用中小火不停翻炒
5、糖炒至大泡变小泡,糖色略有浅黄色
6、倒入备好的核桃仁不停翻炒,至每个核桃仁上都裹上糖
7、将炒好的核桃仁放在方便凉凉的板上,将粘在一起的块大的用手掰开,凉透后装盘或盒中就可食用了!香甜可口
小贴士做好的成品放在阴凉处储存!如果喜欢糖皮花生,也可以把核桃换做花生,做出来的效果是一样的。
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