用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！

鸡蛋新吃法，不加一滴水，香甜嫩滑又营养，连吃3天也不腻

最近孩子功课比较紧，学习比较紧张，于是我每天都蒸一个鸡蛋羹给孩子补充营养，孩子说，妈妈你能不能换一种做法，天天吃蒸鸡蛋都吃腻了。说起鸡蛋的做法，我们平时在家做得最多的就是蒸鸡蛋、炒鸡蛋、煎鸡蛋等做法，如果经常吃一种做法，不管是什么都会腻的。所以今天小厨分享一道鸡蛋新吃法，不仅做法简单，而且不加一滴水，香甜嫩滑又营养，孩子连吃3天也不腻。

所需要的食材也非常简单，只需要一瓶旺仔牛奶、3个鸡蛋、2勺白糖，只要一个烤箱就能搞定，做法特别简单，就算是厨房小白也能轻松学会。小厨就把做法分享给大家，喜欢的一起来看看吧！

【旺仔牛奶布丁】

食材：旺仔牛奶245毫升，鸡蛋3个，白糖2勺。

做法：

步骤一：首先把所有食材都准备好，把鸡蛋打入大碗中。

步骤二：加入2勺白糖调味，旺仔牛奶本身也是甜的，甜度根据个人口味添加，可加也可不加，用筷子搅拌均匀，使白糖充分融化。

步骤三：接着再倒入245毫升旺仔牛奶，就是一瓶装的，再次充分搅拌均匀。

步骤四：把搅拌好的鸡蛋液用网勺过滤两次，这样烤出来的布丁口感更加的细腻。

步骤五：过滤好的鸡蛋液倒入烤盘中，表面的泡沫用小勺子撇去。

步骤六：放入烤箱中230度烤20分钟，每个烤箱温度高低不同，温度、时间根据自家的烤箱来调即可。

步骤七：时间到，旺仔牛奶布丁就做好了，香甜可口又营养，老少皆宜，简单又好吃，喜欢的，不妨也试试吧。

小提示：

1、3个鸡蛋加一瓶245毫升的旺仔牛奶软硬适中的，如果再想软滑点就加两个鸡蛋就可以。

2、旺仔牛奶本身就是甜点，白糖根据个人口味适量添加家里有，不喜欢太甜的可以不加。

3、每个烤箱温度高低都不同，这个根据个自家烤箱来调整即可。此方法没有烤箱的也可以放入锅中隔水蒸熟，蒸好可以添加自己喜欢的水果，也是另外一种风味。

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