今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊炒通菜的做法,以下观点希望能帮助到您。

答前言

猪肉炒通菜有荤有素，营养又不腻。

做法也很简单，发上来给各位豆亲参考下，有时间的话大家在家里也可以试试哦！

材料

主料：空心菜500g、猪肉200g；

辅料：油适量扰蔽、盐适量、姜少许、蒜少许

猪肉炒通菜

1

通菜理出嫩的洗净

2

瘦肉用油盐腌好

3

姜蒜切末老轿

4

肥猪侍李肆肉用中火煎油

5

倒通菜下去炒，放少许盐，熟了打起

6

锅放油，倒入2和3焖2至3分钟

7

将6打起淋在炒好的通才上

小贴士

猪肉用点姜蒜焖一下会特别香

答前言

通菜又名空心菜含丰富的维生素与微量元素，它所具有的钙、钾、维生素C、胡萝卜素、核黄素的含量均比一般疏菜高一至数倍。中医学认为，蕹菜性味甘咸、寒滑，其有清热、解毒、凉血、利尿作用，对热痢、痔疮、便秘、便血、庆举卜奥此、虫咬皮炎及湿疹，都有一定的食疗作用。其中紫色的蕹菜还含有胰岛素样成分，有利于糖尿病患者。

材料

主料：通菜400g；

辅料：油适量、盐适量、大蒜半只、青辣椒20g

椒丝炒通答老菜

1

通菜摘洗干净

2

青辣椒切丝、蒜头拍碎备用

3

炒锅放油烧热后，放誉穗加蒜粒炒香后加入椒丝

4

倒入通菜

5

快速翻炒至变软

6

加入盐炒匀

7

出锅

小贴士

炒得太久就会老。

答主料：牛肉(后腿)240克,空心菜480克

调料：虾酱10克,大蒜亩咐（白皮）5克,花生油15克,酱油5克,淀粉(豌豆)5克,盐2克

虾酱牛肉炒通菜的做法：

1. 牛肉切片，加入腌料（酱油、淀粉、花生油）拌匀，腌15分钟，泡嫩油，取出。

2. 通菜（空心菜）原条洗净，摘察咐段；蒜头去衣剁茸，烧热油3汤匙，爆香蒜茸，虾酱，放入通菜炒至软败耐纯身，牛肉回镬，拌匀芡汁料芡，上碟。

看完本文，相信你已经得到了很多的感悟，也明白跟炒通菜的做法这些问题应该如何解决了，如果需要了解其他的相关信息，请点击窝牛号的其他内容。

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