窝牛号

凉拌笋丝

作者:我们白着呢QQ

用料

窝笋叶 180克

盐 一小勺

香油 一小勺

香醋 两小勺

芝麻 一小勺

蒜 两瓣

做法步骤

1、窝笋叶用清水洗净备用

2、窝笋叶切段备用

3、锅里加水烧开,放切好的窝笋叶焯一下

4、加一小勺盐在锅里,焯变色即可捞出过凉。

5、焯好的窝笋叶,放入蒜末

6、加入香油,香醋

7、加入食盐

8、撒上芝麻搅拌均匀

9、装盘即可

(观看视频教程,请关注微信公众号:“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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