『 每逢佳节、倍感忙碌，这种忙碌，其实就是一种家的温暖和幸福。今天元宵节，俺家还是6个菜的简约标准，但实不相瞒，还真是提前做过计划的，过节嘛！

二话不说，晒图记录。在此，也祝各位好友：佳节愉快！阖家幸福！ 』

▼ 鲍鱼海参松茸土鸡汤。 朴实无华这四个字不敢用，但偶尔喝喝真材实料的鸡汤，却是我们家餐桌上最受欢迎的。

食材清单： 恩施土鸡一只；青岛野生6头鲜海参一斤；6头活鲍一斤；香格里拉松茸。清水炖熟，调料就只放了盐和少许胡椒粉。

▼ 盐煎海虾。

▼ 上海油面筋煮广味腊肠。 这个菜比较清淡，用大白菜叶打底，面筋是圆的，寓意团团圆圆。

▼ 清炒白菜苔。

▼ 汕头韭菜粿。 这是汕头当地人过节常吃的一种特色美食，粿的品种有很多，这种韭菜馅儿的最经典，用油炸熟后相当脆爽。

▼五香卤牛腱。 下酒小菜，过节嘛，要小酌两杯才够气氛。茅台就不喝了，现在听说这酒跟黄金似的，老珍贵了，一瓶动不动好几千块，留着以后升值了换个车换套房的，岂不是更靠谱？

『 谁说上了四十就不勇 四十岁就像一条活龙 』

感谢您关注：江城潮爸。 其实关不关注并不重要，我是一个全职家庭煮夫，但我肯定不靠写这些东西赚钱。分享美食是一件非常正能量的趣事，并且我每天都在呼吁身边的朋友，包括网友们，在时间允许、条件允许的前提下，尽量选择回家吃饭，少吃外卖。这是我的真心话。当然了，我个人的力量太过于渺小，这种呼吁声能够听到并愿意接受的好友，真的是缘份。

不管怎么说，但愿这些写得比较粗糙、但足够简单明了的菜谱，能给您的厨房日常和买菜选择带来一点帮助，那我就很开心了。每一个字、每一张图片，都是我亲手敲打和上传的，我没有什么助理、小编，所以言词不妥之处，请好友们多多谅解。更多家常菜做法，在我的私人菜谱（搜：江城潮爸美食会）里还有几百道，如果找不到相关菜的做法，您也可以随时发个私信给我，一定知无不言。

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