今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊豆芽炒肉的做法,以下观点希望能帮助到您。

豆芽炒肉是一道非常受欢迎的家常菜，口感鲜嫩，味道鲜美。它不仅能够提供丰富的营养，还能够帮助增强身体的免疫力。下面我们就来详细介绍一下豆芽炒肉的做法。

1. 豆芽：200克

2. 瘦肉：150克

3. 大葱：适量

4. 姜蒜：适量

5. 料酒：适量

6. 生抽：适量

7. 盐：适量

8. 胡椒粉：适量

9. 食用油：适量

首先，将豆芽洗净，去掉豆芽尾部的黑色根部。然后将瘦肉切成薄片，大葱切成葱花，姜蒜切成末备用。

将锅加热，倒入适量的食用油，待油热后，放入姜蒜末炒香。

然后将切好的瘦肉放入锅中翻炒，加入适量的料酒，炒至肉变色。

接着加入适量的生抽和盐，继续翻炒均匀，直到瘦肉炒熟。

将豆芽放入锅中，翻炒均匀。豆芽会出水，炒至水分蒸发即可。

然后加入适量的盐和胡椒粉，继续翻炒均匀，使调料均匀附着在豆芽上。

最后，加入切好的大葱，翻炒均匀，炒至大葱变软即可出锅。

豆芽炒肉的做法就介绍到这里了。这道菜色香味俱佳，简单易做，适合家庭日常食用。希望大家能够尝试一下，享受美食的同时也能够获得丰富的营养。

通过上文关于豆芽炒肉的做法的相关信息，窝牛号相信你已经得到许多的启发，也明白类似这种问题的应当如何解决了，假如你要了解其它的相关信息，请点击窝牛号的其他页面。

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