1.水芹菜

水芹菜的茎叶含芹菜甙、佛手柑内酯、有机酸、胡萝卜素、维生素Ｃ、糖类、挥发油中含特殊气味的丁基苯酞衍生物成分，旱芹菜含酸性的降压成分。有报道旱芹有明显的降压作用，主要通过主动脉弓化学感受器所致。

2.鸡腿菇

鸡腿菇是一种集“天然、营养、保健”三种功能于一体的珍稀食用菌，内含丰富的营养成分，其中包括大量的维生素、碳水化合物、氨基酸等，此外还有大量的矿物质元素，包括锌、钙、镁、磷、铁等，食用具有补充营养，帮助消化、增进食欲、治疗痔疮的作用。

3.大白菜

大白菜中所含有的各类维生素c相当丰富的，而且还含有很多的水分，这对于补充人体所需这是非常管用的，如果自己的体内缺少水分或者是缺少维生素c，那么很有可能会造成皮肤粗糙，通过吃大白菜可以有效的补充这些营养元素，能够让自己的皮肤变得更好。大白菜中还含有很多的新元素和镁元素，这些营养物质也是非常有利于人体健康的。

4.黄蘑菇

黄蘑菇，味道鲜美，营养丰富，内含丰富的皇菇多糖，蛋白质、矿物质、氨基酸和多种的维生素，尤其是硒含量非常的高，因此黄蘑菇号称为是“癌症的克星”，食用可以促进新陈代谢及神经传导、降低胆固醇、增强抗癌功能，增强免疫力，是食疗保健的珍品。

5.杏鲍菇

杏鲍菇营养丰富，吃法多种多样，具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱。

6.白玉菇

白玉菇口感好，营养丰富，内含丰富的氨基酸、蛋白质、维生素、多种微量元素等，这些都是人体所必须的营养物质，食用可以补充身体营养，还可以改善人体的新陈代谢，降低身体胆固醇含量。

7.方瓜

方瓜营养丰富，含有丰富的瓜氨酸、精氨酸、天门冬酸、多种不饱和脂肪酸以及葫芦巴碱、腺嘌呤、胡萝卜素、葡萄糖、蔗粮、戊聚糖、甘露醇及大量的维生素B、C和E及多种微量元素如镁、铁、铜、硒、锌等。

8.金钱菇

金钱菇香味独特，营养上也是非常丰富的，内含大量对人体有益的营养物质，食用具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。是餐桌上的理想滋补保健食品。

现在知道了吧，这些食物对人的身体真的非常有帮助哟，赶紧跟身边的朋友们说说，让大家都吃起来吧！

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