盛夏的日子,真想天天拿雪糕冰饮啥的当饭吃,有木有?哈,没问题,我这个自创的"蛋卷奶油冰"就可以满足你!让你既可以在酷暑难耐的时候享受到冰凉惬意,又可以饱腹,而且制作非常简单,不妨一试哈!
By wyj30 【豆果美食官方认证达人】
用料淡奶油 300克白砂糖 30克蛋酥卷 100克做法步骤1、准备好食材
2、将蛋卷装入保鲜袋,封口
3、将蛋卷碾碎,越碎越好
4、淡奶油中加入细砂糖
5、打发
6、至6-7分
7、倒入蛋卷碎
8、搅拌均匀
9、装入裱花袋(怕麻烦的也可直接用勺子舀到杯子里)
10、裱花头最好选宽口的,以免蛋卷碎堵塞
11、装杯(这个量用木糠杯能做3-4杯)
12、加盖,放入冰箱冷冻3小时以上
13、叮咚,时间到!如果冰的时间有些久,取出后可以稍放置一小会儿,待其略微软化再享用。
14、特别的加餐哦!
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