做法步骤
1、将粉和盐混合,酵母和水混合,拌成光滑的团,发酵两倍大
2、酥类的材料混合
3、用勺子拌成颗粒状
4、发酵好的面团,手沾面粉中间按下,不回缩不反弹,很成功,搓揉排气,醒发20分钟
5、擀成方形,将酥均匀铺上面
6、左右往中间折成长形状
7、擀开
8、尽量擀成方形,中间分开,再竖切成条形
9、放入烤盘,分开距离,发酵一倍大
10、蛋液打散,用刷子刷均表面
11、黑白芝麻混合
12、200°预热烤箱5分钟,每条上撒上芝麻
13、上下火18分钟
14、时间到摊凉,榨个杨桃汁
15、配上水果,愉悦滴一餐
心情故事
当小吃和下午茶,或早餐都不错,配上水果和鲜榨果汁,年后瘦身开始……
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