材料材料：小米、薏米、燕麦、淮山药、枸杞。小米半小碗、薏米是小米的一半量、燕麦是薏米的一半量、淮山药三片、枸杞10颗（二人份）。做法今天是的粥用沙锅煮的，因为这些材料有些快烂，有些又没那么快熟，所以要按以下顺预依次投入：先把泡好的山药和薏米下锅煮开后小火煮15分钟，再放入清洗后浸泡20分钟的小米（小米不用浸泡太久）转中火煮开后搅拌一下，再转小火煮一个小时（我所说的小火，就沙锅里微微有点冒泡滚开，粥在那里煮这一个小时你都不用管它，而又不会溢出来这样的概念），然后放燕麦煮三分钟，中间搅拌一次，以免粘底（快熟燕麦煮3－5分钟就可以了，如果是生的燕麦就要煮20－30分钟，煮燕麦不可用高火避免维生素被破坏。）最后放入枸杞关火焖20分钟，按这样的时间顺序投放材料，煮好的粥就会是一种口感。

材料：更米 1/2杯、大麦和小米 各1/3杯、黑豆 20颗左右、大枣去核 3颗、生核桃 三颗、红衣花生 10颗、黑芝麻 。

做法： 1、将更米，大麦，黑豆浸泡4-6小时，夏季可以缩短时间 。

2、将所有食材洗净，连同浸泡好的食材一起放入豆浆机，加入1000毫升的水 。

3、启动营养米糊键 。

4、大概25分钟左右营养米糊便做好了，倒入大的量杯内，稍微放凉就能看到上面一层厚厚的“米油”这一层的营养物质非常高，蛋白质也非常丰富，是米糊的精华部分，不要丢弃哦。

5、倒入小杯子，可以看到米糊细腻，柔滑，因为有大米的融合口感非常好，清香宜人。

五谷养生糊的做法步骤1将黄豆、红豆、薏米泡在水中，静置一晚；

2去除红枣中的枣核；

3红萝卜切片备用；

4将准备好的食材放入搅拌机，再加入适量的水；

5搅拌成糊后倒入锅中加热，煮开后即可。

五谷杂粮具有很多的保健养生配方，至青春保健养生连锁超市员工给大家分析一下最养生的配方。

(1)降压配方:红枣、红莲子、黑豆、玉米、菊花。能够有效降低脂肪摄入量，软化血管，提高组织胺的浓度，降低胆固醇。

(2)健脑配方:花生、核桃、芝麻、燕麦、糙米、淮山。能够补充大脑所需的氨基酸和维生素，健脑，改善记忆力。

(3)护发配方:核桃、首乌、芝麻、黄豆、玉米、糙米。补充发质所需营养、黑发、顺发。

(4)瘦身配方:荞麦、黑米、糙米。这些物质能够保证营养的供给，同时最大限度降低脂肪摄入量，达到养生瘦身的效果。

(5)美容配方:黑豆、薏米、花生、玫瑰、芡实、荞麦。通过这种营养配方，能够保持皮肤光滑和红润。

(6)母婴配方:核桃、黑芝麻、红枣片、枸杞、南瓜子、红豆、薏米。能够增加孕妇的营养摄入，同时为胎儿的成长提供最好的营养补给。

推荐几种五谷杂粮粥食材与做法：

百合薏米粥

1。材料：薏米50克，百合15克，水、蜂蜜适量。

2：五谷杂粮粥做法：

(1)将薏米、百合洗净，放入锅中，加水煮至薏米熟烂。

(2)加入蜂蜜调匀，出锅即成。

3．功效：健脾益胃，泽肤祛斑，可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症，对青春少女美容有益。

绿豆薏米粥

1．材料：大米20克，绿豆15克，薏米30克。

2．五谷杂粮粥做法：将大米、绿豆、薏米洗净，放入锅中，加入适量水煮成粥即可。

3．功效：清热解渴，补肺，健脾胃，清热，祛风湿，消水肿。

芡实山药薏米粥

1．材料：山药100克，芡实100克，薏米100克，冰糖适量。

2．五谷杂粮粥做法：

(1)薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时以上。

(2)山药去皮，切成薄片，放入淡盐水中浸泡。

(3)将浸泡好的薏米、芡实放入锅中，加入适量清水，煮大约30分钟。

(4)倒入切片的山 药，继续煮20分钟即可。

芡实茯芩粥

1．材料：粳米100克，芡实30克，茯苓50克，食盐2克。

2．五谷杂粮粥做法：

(1)选好的粳米，以清水反复淘洗干净，换清水浸泡30分钟，捞出，沥干备用。

(2)将芡实、茯苓一并磨成粉，一同放入碗内，用温水调成糊，备用。

(3)煮锅中加入1000 ^-1200毫升清水，将粳米放入，用大火烧沸。

(4)将制好的芡实茯苓糊倒入锅里，搅拌均匀，改用小火熬煮30- 40分钟。

(5)待米烂粥戌时，放入适量的食盐调味，稍焖片刻，即可盛起食用。

接用成品寿鹿山卫道士白藜芦醇方便杂粮粥，由多种食材组成。绿豆、青豆、豌豆、糙米、苦荞麦、薏米、黑豆、黑米、糯米、红豆、芸豆、红薯干、燕麦、黑芝麻、核桃、黑木耳、银耳、猕猴桃干、山楂干、红枣、脱水蔬菜（菠菜、西兰花、洋葱、胡萝卜、紫甘蓝）、莲子、淮山药、牛蒡、菊粉、葡萄、茯苓、葛根、桑葚、酸枣仁提取物。

方法：将1袋倒入杯中，加入约300-350毫升开水，充分搅拌均匀，待其乳化成稠状后（约3-5分钟）食用。食用后再饮用300-450毫升水，代替晚餐或中餐。

tips:在选择上注意两点：1?看品牌，选择大品牌，质量好，效果佳；2看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，是否与消费者站在一起，售后有保障

养生五谷豆浆食谱大全如下：

一、减肥红薯三色糙米糊。

食材：红薯，三色糙米，黄豆，杏仁，水。

二、补肾护发黑芝麻糊。

食材：铁棍山药，黑芝麻，黑豆，糯米，冰糖，水。

三、宝宝辅食-小米地瓜粥。

食材：小米，红薯，冰糖，水。

四、女人的三红豆浆。

食材：红枣，红皮花生，红豆，冰糖，水。

五、山药小米粥。

食材：铁棍山药，小米，黄豆，杏仁，冰糖，水。

五谷豆浆的做法：

1、把材料都清洗干净备用，豆子不需要提前泡水。

2、红枣记得要去核。

3、所有材料统一倒入破壁机，这里浓稠度和甜度都是可以根据个人喜好调节的。

4、为了避免打豆浆时会溢出，水的容量不要超过最高水位线。

赤小豆20g，黄豆30g，花生20g，红枣三颗，荞麦15g，1000mL的水，所有的材料洗干净放进破壁机，红枣一定要去核，然后加入水，按五谷杂粮键，中途不用管它，半个小时后就有香浓的豆浆喝了，这些材料打出来的豆浆特别好喝，颜值也很高。

有什么养生营养粉呢，我推荐五谷养生粉，五谷养生粉具有很高的营养价值,下面是我为大家收集整理的五谷养生营养粉的配方，欢迎大家阅读。

五谷杂粮营养粉的养生配方

　1：产品名称：降压配方

　原 料红莲子、菊花、黑豆、玉米

　养生功效软化血管，降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病的发生，提高组织胺的浓度，使外周血管扩张，具有降压作用。

　食用 方法 1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;

　2、冲好水后不要马上搅，耐心等待一至两分钟;

　3、用勺子搅一搅不会结团，如加入白糖或蜂蜜调均，口感更好!

　储存方法密封，置于阴凉干燥，

　2：产品名称：抗衰老配方

　原 料A、茯苓、枸杞、燕麦、黑豆、红莲子、菊花

　原 料B、芝麻、菊花、红枣片、黑米

　养生功效保持内分泌的正常，增强体质，延缓衰老，益寿延年，降低血液中胆固醇含量。

　食用方法1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;

　2、冲好水后不要马上搅，耐心等待一至两分钟;

　3、用勺子搅一搅不会结团，如加入白糖或蜂蜜调均，口感更好!

　储存方法密封，置于阴凉干燥处。

　3：产品名称：减肥瘦身配方

　原 料荞麦、黑米、糙米

　养生功效收缩体内脂肪，滋养调气、利水消肿，抑制肥胖。

　食用方法1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;

　2、冲好水后不要马上搅，耐心等待一至两分钟;

　3、用勺子搅一搅不会结团，如加入白糖或蜂蜜调均，口感更好!

　储存方法密封，置于阴凉干燥处。

　4：产品名称：美容养肤配方

　原 料A、百合、核桃、芡实、荞麦

　原 料B、芝麻、黑豆、薏米、玫瑰

　养生功效清除体内毒素，抗衰老，泽润肌肤，促进新陈代谢，除皮肤的皱纹，使面部皮肤白嫩。

　食用方法1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;

　2、冲好水后不要马上搅，耐心等待一至两分钟;

　3、用勺子搅一搅不会结团，如加入白糖或蜂蜜调均，口感更好!

　储存方法密封，置于阴凉干燥处。

　5：产品名称：养发配方

　原 料A、核桃、芝麻、黑米、糙米

　原 料B、核桃、首乌、芝麻、黄豆、玉米

　养生功效黑须发，抗衰老，强筋骨增强活力。

　食用方法1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;

　2、冲好水后不要马上搅，耐心等待一至两分钟;

　3、用勺子搅一搅不会结团，如加入白糖或蜂蜜调均，口感更好!

　储存方法密封，置于阴凉干燥处。

　6：产品名称：益智配方

　原 料核桃、芝麻、燕麦、糙米、淮山

　养生功效增强骨质，预防小儿佝偻病，健脑益智， 提高 记忆力 。

　食用方法1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;

　2、冲好水后不要马上搅，耐心等待一至两分钟;

　3、用勺子搅一搅不会结团，如加入白糖或蜂蜜调均，口感更好!

　储存方法密封，置于阴凉干燥处。

　7：产品名称：益眠糊

　原 料酸枣仁、核桃、芝麻、莲子、黑米、淮山、百合、燕麦

　养生功效镇静、催眠、安神、降压、益肝气、坚筋骨、用于心烦不眠、睡卧不安、心悸等有一定的作用。

　食用方法1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;

　2、冲好水后不要马上搅，耐心等待一至两分钟;

　3、用勺子搅一搅不会结团，如加入白糖或蜂蜜调均，口感更好!

　储存方法密封，置于阴凉干燥处。

　8：产品名称：素四神抗感粉

　原 料薏米、淮山、茯苓、芡实、黑芝麻、榛子仁、红莲子、燕麦

　养生功效养颜、清火、利尿等诸多益处，几乎发挥出了?无敌?的功效，四神之名当之无愧。男女老少皆宜。

　食用方法1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;

　2、冲好水后不要马上搅，耐心等待一至两分钟;

　3、用勺子搅一搅不会结团，如加入白糖或蜂蜜调均，口感更好!

　储存方法密封，置于阴凉干燥处。

　9：产品名称：固金糊

　原 料糙米、红莲子、燕麦、茯苓、枸杞、核桃、黄豆

　养生功效益气、健脾、摄精的作用 ，适用于脾肾两虚所致的早泄。

　食用方法1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;

　2、冲好水后不要马上搅，耐心等待一至两分钟;

　3、用勺子搅一搅不会结团，如加入白糖或蜂蜜调均，口感更好!

　储存方法密封，置于阴凉干燥处。

　10：产品名称：准妈妈如意配

　原 料核桃、黑芝麻、红枣片、枸杞、南瓜子、红豆、薏米

　养生功效健脑、明目、长肌、益肝、补肾、润燥、安神，补气养血，促消化，提高血液含氧量。

　食用方法1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;

　2、冲好水后不要马上搅，耐心等待一至两分钟;

　3、用勺子搅一搅不会结团，如加入白糖或蜂蜜调均，口感更好!

　储存方法密封，置于阴凉干燥处。

五谷养生营养粉的配方

　1、淮山绿茶粉：绿茶、花生、大麦、黑豆、糙米、南瓜籽 (排毒纤体、窈窕配方)

　套餐特点：富含膳食纤维，通便排毒，饮食精细、油腻者宜食，容易产生满足感，可保持窈窕身材。

　2、杞枣粉：红枣、枸杞、黑米、黑豆、花生、核桃 (养血经典、红颜配方)

　套餐特点：润燥安神，保护视力，增强免疫力，补血养血，增强抵抗力。

　3、多谷粗纤粉：荞麦、燕麦、玉米、黄豆、花生 (降脂降压、三低配方)

　套餐特点：降糖、降脂、降压，中老年及心脑血管疾病患者宜食。肥胖、便秘者宜食。

　4、什锦粉：莲子、茯苓、芡实、薏米、黑芝麻、核桃、黑米、黑 (祛湿清热 美白配方)

　套餐特点：富含抗氧化物质纤维e，延缓衰老，莲子、燕麦、茯苓有美白作用，女士保养佳品。

　5、核桃芝麻粉：黑芝麻、核桃 (滋养延年、智慧配方)

　套餐特点：食用时满口留香， 儿童 健脑益智，老人益寿延年，女士护肤美颜、延缓衰老。

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五谷杂粮是生活中不可或缺食物，精米细面都从它们加工而来，而且五谷杂粮还可以养颜养生白美容哦，那怎么美容养颜呢，不妨和我一起来了解下养生养颜的五谷杂粮配方，欢迎大家的阅读!

养生养颜的五谷杂粮配方

　一、补肾吃法

　补肾一直是中国男人自古不变的话题，每个人的补肾 方法 可能会大同小异，如吃猪腰子、牛鞭等，但是除了此之外五谷杂粮也会帮我们达到补肾的目的。

　组成：芡实、核桃、枸杞、黑芝麻。

　一般芡实核桃粥采用芡实、核桃和糯米组成，我们这里在里面添加了黑芝麻和枸杞。将糯米先放在锅中煮粥，然后将芡实捣成粉末，核桃切碎。待糯米煮沸之后芡实粉调成糊状加入，添加核桃，出锅之前加入枸杞和黑芝麻。

　这款粥不仅可以补肾，还调理身体虚弱患者，老少咸宜。其中芡实补肾健脾，同时性味平和，在夏季食用可以温和补肾，健脾除湿;核桃除了补肾之外，还健脑、抗氧化、补充维生素E;黑色入肾，黑芝麻也有补肾的作用;而枸杞除了补肾之外还养肝、明目。

　二、美容吃法

　相较于男性而言女性更注重美容、养颜的食物，而在中医看来女人养生靠养血、养肝。

　组成：红枣、枸杞、银杏、葛根、薏米。

　将薏米、粳米、红枣、银杏等一同洗净放入锅中，待到粥煮熟之后葛根粉调成糊状慢慢倒入，再次煮开之后用冰糖或红糖调味。

　红枣可以提高人体免疫力，软化血管、养心安神、消除疲劳;枸杞可补血养肝;银杏可抗氧化、祛斑、滋润皮肤和除皱，其作用主要来自于其中的维生素、黄酮醇和黄酮甙等;葛根粉含有大量植物雌激素，可以调理内分泌、抗氧化和美容;而薏米可以改善脾虚导致的肌肉松弛等问题。

　三、清热瘦身吃法

　夏季人体容易上火同时肥胖人群在夏季不仅怕热，还受到臃肿的身材困扰。通过五谷杂粮可以清热降火和减肥瘦身。

　组成：莲子、薏米、茯苓、燕麦、山药。

　将浸泡好的薏米、莲子和山药放在锅中煮制，期间将茯苓研末。待到锅中食物煮到半熟之后，放入燕麦片、茯苓粉，最后用少量冰糖调味食用。另外，减肥期间容易出现蛋白质摄入不足，这里可以添加剂一些大豆制品。

　莲子有止泻、降火和养心安神的效果，尤其是其中的莲子心虽苦但可以降火;薏米可以祛湿减肥;茯苓可改善惊悸失眠、水肿、脾虚等;燕麦可减肥排宿便;山药可改善脾胃、助消化。

　这款粥在夏季食用可以调理体质，适合夏季心气虚、脾湿、水肿、上火和胃肠道问题。

　四、降三高吃法

　三高是现代常见的富贵病，这种疾病几乎不放过每一个饮食过于肥甘肉厚的人群。而三高不能仅靠药物治疗，很多时候还需要饮食调节。

　组成：荞麦、玉米、大豆、燕麦。

　将大豆碾碎，放入锅中煮开之后，放入燕麦片、荞麦片、玉米片，再次煮烂之后即可食用，这里不可以放糖，但是可以根据自身需求，放少量的盐和一些蔬菜。

　荞麦具有降压、降糖和降脂的三重功效，荞麦中的粗纤维、多种氨基酸、矿物质、芦丁、亚油酸等起到的控制三高的作用;而玉米和大豆含有粗纤维之外，玉米中含有维生素E可以抗氧化，大豆中的异黄酮和卵磷脂对血管有益;燕麦可以控三高之外，还可以预防大肠癌。

　五、美白吃法

　皮肤不白、色斑多、粗糙、细纹等都是女性衰老的标志，尤其在夏季这些现象更容易出现。

　组成：葡萄干、白芷、白茯苓、豌豆。

　将豌豆和粳米放入锅中煮粥，粥烧开之后倒入白芨粉和茯苓粉调成的糊，待到粥再次煮熟之后，撒入葡萄干即可食用。

　这里的白芨、白茯苓一直是中医所提倡的美白产品，而豌豆中含有维生素A可以起到润肤抗皱的作用;葡萄干最好含有葡萄籽，可以抗氧化祛斑。

　六、清热降火吃法

　夏季容易上火、口干、出鼻血、便秘等，皮肤也容易出现疮痈等，此时不妨食用降火的粗粮粥。

　组成：绿豆、莲子心、小麦。

　将莲子心、绿豆放在锅中煮花，倒入粗颗粒的小麦糊。食用之前如果怕苦可选择加入少量的冰糖。

　莲子心去火养心，绿豆降肝火，而小麦有五谷之贵的说法，可以养心安神和去烦热、止汗，是夏季降火美食。

五谷杂粮的养生养颜作用

　1、小米

　小米能益肾和胃、除热补虚、安神健胃。小米所含丰富的色氨酸，可轻松被人吸收，色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素，是很好的安眠健胃食品。

　2、高粱

　高粱能温中涩肠、止霍乱、利小便、健脾益中、补气清胃。高粱对小孩消化不良、大人脾胃气虚现象有显著的治疗功效，对体质有着非常好的作用。

　3、薏米

　薏米能够清热强身、健脾补肺、止泻和胃、消浮肿，可缓和肠、胃轻度炎症。薏米适合脚气病、浮肿者食用，也可改善粉刺、淡化黑斑、雀斑与皮肤粗糙等现象。

　4、芡实

　芡实能补脾益肾、收敛止泻、镇痛镇静、缓和腹泻、神经痛、风湿骨痛、腰膝关节痛等症状。芡实也能健脾胃、补脾生血，使人耳聪目明，美化肌肤，防老抗衰。

　5、荞麦

　荞麦能益气力、开胃宽肠、清热解毒。荞麦在医学临床上被使用于防治高血压、脑中风、动脉硬化、肾炎等疾病。其中所含大亚油酸，可降低胆固醇与体内血脂。

　6、黄豆

　黄豆能够健脾开中、润燥消水、宽中益气、清热散血;黄豆能预防改善乳癌、前列腺癌及改善妇女更年期症状、骨质疏松等;保持血管软化、改善缺铁性贫血、神经衰弱。

　7、燕麦

　燕麦能够补脾益肾、止血消肿、补虚强体。燕麦所含的亚油酸对糖尿病、便秘有很好的改善，并能有效防治胆固醇、调理病后体弱、预防心血管疾病、维持身体血糖稳定。

　8、核桃

　核桃富含维生素E，能抗氧化、抗衰老。核桃所含的主要是不饱和脂肪酸，能降低胆固醇、防止血管硬化，核桃能健脑益智，经常吃能润血脉，黑须发，使皮肤细腻光滑。(一斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或者9斤牛奶的营养)

　9、糙米

　糙米能帮助消化，比白米更容易消化吸收，能预防脚气病和排除毒素。

　糙米保留了胚芽，胚芽只占米的百分之三，但所涵的维生素和抗物质却占到了百分之七十，特别是维生素B1。因此，更适合婴儿和糖尿病以及想保持苗条身材的人食用。

　10、南瓜子

　南瓜子含有丰富的锌元素，锌能促进大脑发育，学生或脑力工作者多食南瓜子能健脑益智。南瓜子也是保护男性健康的重要微量元素，是天然男性活力来源，对糖尿病患者或前列腺患者有益。

　11、黑豆

　中医认为黑豆是一种清凉性滋养壮阳药。

　适量食用黑豆，对糖尿病、视力下降、须发早白、湿疹脚气、贫血等有很好的疗效。每天吃些黑豆粉，拌上芝麻粉、核桃粉，能使头发乌黑亮丽。

　12、黑米

　黑米是糯米中的珍贵品种，是糖尿病和心血管疾病患者理想的膳食调养品，也是营养价值极高的滋补品，红楼梦中称之为?御田胭脂米?。

　13、芝麻

　芝麻润肠通便，而且活血养颜，生发黑发，更有健脑和 增强 记忆力 以及延缓衰老的作用。芝麻中含有防止人体发胖的物质，在节食减肥的同时，配合芝麻食用，粗糙的皮肤可获得改善。

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老年人降血糖早餐核桃杂粮米

燕麦粗纤维食物，有保护心血管、降糖、润肠等功效，在春季血压不稳定的季节，不防常吃燕麦，好处多多，今天小编用燕麦做道老年人早餐-------核桃杂粮米糊，营养美味，粘稠好喝，这道营养早餐适合全家人食用。

老年人降血糖早餐核桃杂粮米糊

主料：黑豆1汤勺、黑米1汤勺、 燕麦1勺、半核桃3颗、

辅料：油适量盐适量、

步骤：

1黑豆1汤勺 黑米1汤勺 燕麦1勺半 核桃3颗

2除了核桃都洗一遍用筛子捞起来。

3豆浆机内倒入3碗水

4倒入豆浆机内。

老年人降血糖早餐核桃杂粮米糊

5核桃剥出来洗干净。

6也倒入机器内。

7启动迷糊功能。

8倒出来加入蜂蜜或者白糖。

老年人降血糖早餐核桃杂粮米糊

小贴士

刚刚磨起来的会有一点稀，等15分钟左右会粘稠。

燕麦的食用效果

1.预防心血管疾病

燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，对心脑血管病起到一定的预防作用。

2.降血糖

老年人降血糖早餐核桃杂粮米糊

经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

3.润肠通便

燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧。

4.补充钙质

它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。

5.延年益寿

燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

6.美白祛斑

燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂--熊果苷接近，这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当，但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。此外，燕麦中含有大量的抗氧化成分，这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行，减少黑色素的形成，淡化色斑，保持白皙靓丽的皮肤。

谁应该阅读《老年人降血糖早餐核桃杂粮米糊》？答案是：几乎所有人都应该阅读。《老年人降血糖早餐核桃杂粮米糊》是当代的热点话题，天天养生提供了许多实用的养生指南，通过阅读《老年人降血糖早餐核桃杂粮米糊》不仅能够了解健康的秘密，进而掌握自己的命运，拥有健康美丽的人生。

老年人降血糖早餐核桃杂粮米糊的相关资料：

最有效的降血糖

五谷黑芝麻糊的介绍：老妈的方子。五谷黑芝麻糊的食材和调料：黄豆30g 黑豆15g 红豆10g 黑米15g 薏米10g 麦片10g 枸杞15g 核桃 杏仁 黑芝麻五谷黑芝麻糊的的家常做法，五谷黑芝麻糊怎么做好吃一、黄豆30g、黑豆15g、红豆10g、黑米15g、薏米10g、麦片10g、枸杞15g提前用水泡数小时。

二、泡好的食材放入豆浆机，加入适量核桃、杏仁。

三、加入适量黑芝麻。

四、豆浆机兑水不超上水位线。

五、豆浆机打一遍，取出机头下盖儿冷水冲洗降温，再打一遍即可。

　物美价廉的五谷杂粮富含糖类、蛋白质和维生素等营养源，不仅给人体提供必要的能量，而且还能有效平衡体内的酸碱度，滋润五脏，消渴除烦，清除毒素。下面我给大家介绍五谷杂粮养生汤，希望对你有用!

　五谷杂粮养生汤的做法

　原料：大米50克，荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒。

　做法：把荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁洗干净，然后泡水两个小时，桂圆去壳，红枣、大米洗净待用;将上述原料一起倒入高压锅中，加入适量的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火，等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气三次后即可。

　烹饪贴士

　1.如果用电饭锅煮粥，煮至软烂即可食用。

　2.如果喜欢吃甜食，食用时可以加入白糖或红糖，补血益气效果更佳。

　3.除了上述杂粮外，大家还可以根据自家情况，酌情自定。但不管加什么，建议原料中别少了薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆。

　4.大米也不要省，它在粥里的作用既能使稀饭产生黏性，同时又缓和了杂粮粗糙的口感，保护了胃。

　5.用糯米代替也可以，但是容易增加胃部负担。而且糯米的热量也高，用东北大米最好。

　养生杂粮介绍

　荞麦：富含保健疗效功能的纤维素，其中含有其他粮种没有的维生素P，它具有软化血管、降低人体血脂和胆固醇的作用，对预防和治疗高血压、心血管病、糖尿病有很好的效果。

　薏米：含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，还能增强肾功能，清热利尿。薏米还具有防癌的作用，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。

　黑米：具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入药，对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳。

　芡实：古药书中说它是?婴儿食之不老，老人食之延年?的粮菜佳品。它具有?补而不峻?、?防燥不腻?的特点，是秋冬进补的首选食物。

　红豆：富含淀粉，因此又被人们称为?饭豆?，它具有生津液、利小便、消胀、除肿、止吐的功能，被李时珍称为?心之谷?。

　红枣：具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品，还具有保肝护肝和较强的抑癌、抗过敏等作用。

　桂圆：有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。

　大米：性平，味甘。具有补中养胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通四脉、止烦、止渴、止泻等作用。

　麦仁：有养心、益肾、除热、止渴的功效，主治烦热、消渴、泻痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

　糙米：是稻米经过粗加工，去壳后仍保留些许外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽的米。糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效，能有效的调节体内新陈代谢，内分泌异常等，对治疗贫血、便秘，净化血液，有帮助。

　五谷杂粮的功效

　益严重，专家纷纷建议，应该减少精致饮食并提高粗食比例，因此增加五谷杂粮的摄取，已成为改善饮食及维持健康的首选。

　五谷杂粮是包含各种不同种类的全谷物、全麦类及甘豆类，而全谷是指谷物在碾制过程中，保留胚芽、麸皮及胚乳三个部分，可以完整保留谷物的营养，全谷类包含：糙米、黑糯米、小米、胚芽米?等;全麦类包含：燕麦、大麦、小麦、荞麦?等;甘豆类包含：红豆、黑豆、绿豆、薏仁、莲子、玉米?等，以上皆是属于五谷杂粮类的食物。而精致谷类如：白米、白面粉在加工的过程中，己经去掉胚芽及麸皮只保留胚乳的部份，因此保留的营养成分较少。

　杂粮饭所含的纤维质约是白米饭的9倍，可改善多数人因饮食不均衡所产生的便秘，膳食纤维有助于肠内有毒物质的排出、延缓血糖上升的速率，并可以增加肠胃道微生物的种类及数目，减少致癌性物质的产生，因此可以保持人体健康并预防癌症的产生。

　五谷杂粮纤维质含量高，需在口腔中充份咀嚼，而且纤维质吸水性强，可增加饱足感，并减缓进食速度及进食量，因此可以帮助体重的控制并预防肥胖的产生。

前言 超市里每天都在磨五谷杂粮粉，现磨现冲，香气四溢，可价格实在贵得离谱，自己配一半价都不要的，于是四处张罗了各色杂粮，每天换着花样地做一碗糊糊，咱也开始养生啦！ 材料 主料：核桃30g、黑芝麻30g、燕麦30g、枸杞20g、无核红枣30g、山药20g、玉米片20g、赤豆20g； 辅料：开水适量、山楂适量、冰糖适量 五谷杂粮糊

1 备好材料

2 放入干磨杯

3 磨成粉状

4 虽然比超市里的粗些，但已经很好啦

5 吃时取两勺粉，加适量冰糖，开水泡开就行了 小贴士 一定要烧开的水，饮水机内烧开是不行的，不够烫

相信大家对于五谷杂粮肯定不会陌生吧，五谷杂粮不但可以食用而且还含有丰富的营养，五谷杂粮里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，经常吃五谷杂粮可以起到提高人体免疫力和防癌抗癌等功效，此外五谷杂粮还可以起到促进消化等效用呢，下文我们介绍一下自制五谷杂粮养生粉的方法。

1.将所有原材料洗净分别用小碗装好备用，将洗净的黑豆倒入炒锅中。

2.用小米慢慢炒，至水干，豆熟。

3.将炒熟的黑豆尝试一下，看熟了没有，没熟继续炒，熟了的黑豆表皮有点开裂，黑豆的香味飘满屋。将熟了的黑豆装入一个大空盆当中备用。

4.将洗净沥干水的黑芝麻倒入炒锅中小火炒。

5.黑芝麻鼓鼓的，香味飘溢，同样也尝试一下看熟了没有，没熟继续小火炒，熟了就可以倒入盆中倒用。

6.将洗净的黑米倒入炒锅中炒到表面开花，吃一点熟了就可以装入盆中了。

7.玉米片放入烤盘送到预热好的烤箱中，100度烤20分钟，可以在炒黑米的时候进行，因为黑米有些难炒。烤好的玉米片很脆，很香。

8.将小麦放入100度的烤箱烤20分钟后取出放入炒锅中接着炒。

9.炒好的小麦表面焦黄，小麦的香味飘满屋。

10.将洗净的红豆放入炒锅中小火炒制。

11.炒好的红豆颜色成深红色，很脆。

12.将所有的原材料倒入盆中混合均匀，放入磨粉机中磨粉装盒(因为后面放红豆和小麦的时候忘记拍照片了，还是有些不习惯一边做一边拍照片的过程)。

13.磨好的粉很香，早晨当早餐吃是不错的健康营养食品哦。

在上面的文章里面我们介绍了什么是五谷杂粮，我们知道五谷杂粮不但可以食用而且还有很好的食疗功效，常吃五谷杂粮有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了自制五谷杂粮养生粉的方法。

人生天地间，食五谷而存活。可就是这些我们日日见，天天吃的五谷杂粮，却并非凡物，用适当的烹饪方式，能使它们发挥 养生 功效，养出你的 健康 五脏!

研究表明，五谷杂粮可养五脏。早在古代就有“一谷补一脏”的说法。

五谷有小米、大米、小麦、大豆、高粱。其中小米可养脾、大豆可养肾等等。中医认为，五谷不仅可以裹腹，还是五脏食疗 养生 的好食材。

大豆重养肾

大豆中的黑豆被称为“肾之谷”，中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效，对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。

做法： 泡发后打制成豆浆，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。

大米重润肺

大米涵盖稻米、紫米等，在出现肺热、咳嗽等症状时，具有很好的滋阴润肺的作用。

做法： 用小火熬制大米粥，直至米汤浓稠，只喝米汤不吃米粒，随时可服用。

小米重养脾

小米是五谷之首，常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言，可谓是进补的上品，可补中益气、延年益寿。

做法： 熬一锅小米粥，用汤匙撇出小米粥上层的精华——米油，空腹喝下，有很好的养脾胃的疗效，每天早晚均可服用。

小麦重养心

小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安神、除烦去燥。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。

做法： 取带皮的全小麦熬粥，或去中药店买一些浮小麦熬水，每天早中晚服用。

高粱米重养肝

高粱和大豆都属于杂粮，但却是五谷里不可缺的配角，高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效，尤其是患有慢性腹泻的人，持续吃一段时间后，会有良好的功效。

做法： 把高粱米加工成面粉后炒熟，用开水调成稀糊每天早晚饭前服用。

这些谷物不仅是果腹的食材，同时可以起到 养生 之效，让我们一起来试试吧!

推荐食谱

茄汁黄豆

-材 料-

黄豆100g，番茄2个番茄沙司3汤匙，盐少许

-做 法-

1、去皮的番茄切大块，放入料理机，将番茄打成番茄酱

2、泡发的黄豆入锅；加入打好的番茄酱

3、再加入适量番茄沙司； 根据个人口味加入少许盐

4、充分搅拌均匀

5、盖上锅盖，放入微波炉，中高火加热20分钟，至汤汁收干即可。

豆渣小窝头

-材 料-

玉米粉，面粉黄豆、红豆豆渣

-做 法-

1、豆渣中加玉米粉和米饭，边和面，边加水，和到能攥成团，不至于太干，静置15分钟

2、把和好的面攥成几个均等的小面团，右手插到面团里一边旋转一边整形成小窝头。上锅蒸15分钟

3、窝头配豆腐乳，最赞了！

大米南瓜粥

-材 料-

南瓜250g，大米25g

-做 法-

1、大米洗净，南瓜去皮切块洗净备用

2、锅中加入800ml水烧开后倒入大米

3、再次烧开后转小火慢熬至软烂

4、中间隔几分钟搅拌一次。再加入南瓜小火熬至软烂后即可出锅

五谷杂粮米饭

-材 料-

大米，燕麦米高粱米，紫薯，南瓜

-做 法-

1、南瓜和紫薯分别去皮清洗干净

2、将清洗干净的紫薯和南瓜分别切大块

3、将大米、燕麦米、高粱米混合在一起用清水淘洗2~3次

4、将淘洗过的大米、燕麦米、高粱米倒入电饭煲锅中，加入切好的南瓜、紫薯和适量的清水，浸泡10~15分钟

5、10~15分钟之后接通电饭煲的电源，选择煮米饭功能，按启动键开始制作

6、大约半小时左后电饭煲上的指示灯显示为保温状态，关掉电源等待3~5分钟后打开电饭煲盖子， 健康 美味的五谷杂粮米饭制作完成

多谷坚果菠萝饭

-材 料-

菠萝半个，薏仁30克大麦米15克，小麦米15克高粱米30克，糯米10克小米30克，荞麦10克糙米10克，粳米30克

-做 法-

1、薏仁用水泡3-4小时

2、食材放入电饭煲，50分钟左右就做好了

3、蒸饭时，准备菠萝，菠萝从中间切开后，挖去内心

4、这时，谷物饭也做好了，凉后

5、取出一些，放入坚果，充分搅拌均匀

6、最后放入菠萝里，就可以和家人一起享用了

陈皮小米粥

-材 料-

小米150克，陈皮1瓣红枣3个，生姜3片，盐适量

-做 法-

1、红枣洗净切丝；同小米陈皮一起放入电饭煲中

2、加入适量清水

3、盖好盖子，选择煮粥功能，设定时间为45-60分钟

4、煮粥结束。加入适量盐，搅拌均匀即可

咖喱小米饭

-材 料-

小米100克，咖喱半块葡萄干15克，香菜1棵青豆、红甜椒、橄榄油黑胡椒、盐适量

-做 法-

1、小米淘洗干净

2、将小米、葡萄干、橄榄油，放入锅中，加入清水

3、放入半块咖喱，将锅中水煮开后关火，盖着盖子焖15分钟

4、闷好取出拌匀放凉备用

5、熟青豆备好、红甜椒切成小块，香菜切碎

6、将所有食材混合放入容器7、加入坚果，盐，黑椒拌匀即可

紫薯杂粮馒头

-材 料-

紫薯150克，中筋面粉250克红米3克，大麦仁3克，小麦仁3克燕麦米3克，小米3克，荞麦米3克高粱米3克，青稞米3克，玉米渣3克

-做 法-

1、各种杂粮各取1小撮，洗净放进豆浆机里，紫薯削皮切丁放进豆浆机里

2、往豆浆机加入1000毫升纯净水

3、按下豆浆机的“粗粮米糊”功能键

4、豆浆机工作完毕就有细腻柔滑的紫薯杂粮糊

5、取175克紫薯杂粮糊，称量250克中筋面粉、3克酵母和25克砂糖

6、将所有材料搅拌成光滑的紫薯杂粮面团，盖上湿布发酵

7、紫薯杂粮面团在室温下发酵30分钟

8、将发酵好的面团擀成5MM厚片，卷起来成圆柱体状

9、把面团切块，放在蒸锅里，松弛20分钟10、将松弛好的面团放在蒸锅里，大火蒸12—15分钟，关火后5分钟再打开盖子即可

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