今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊早餐面食做法大全,以下观点希望能帮助到您。

答早餐食谱简单快速做法面条

早餐食谱简单快速做法面条，上班一族早餐都习惯在外边买着吃，但其实一日三餐午餐大多要在公司吃，而晚餐尽量做到少吃，早餐又是一天当中的重中之重，下面是早餐食谱简单快速做法面条。

早餐食谱简单快速做法面条1

一、鸡蛋柿子面

1、西红柿清洗切片，鸡蛋捣碎，放入盐、姜末；

2、把油放在平底锅里，把鸡蛋液倒进鸡蛋里搅匀；

3、其他油、油热风香姜碎，将番茄放入炒菜中，直到番茄水入鸡蛋花中炒入同一段时间；

4、然后加水品尝，煮大约五分钟。然后倒入碗中，加入盐，味精，芝麻油；

5、另一锅水煮面条，煮好后放在一起，洒葱。

二、红烧牛肉面

食材：牛腱肉300克，切面150克，番茄两个。葱段一中匙，姜三片，酱油两大匙，味精一中匙，绍酒一大匙，冰糖一中匙，花椒一小匙，五香粉一小匙，辣椒四根，沸水800克。

1、将番茄去皮切片，辣椒切片。

2、将所有调料放入沸水中，高火4分钟，制成汤汁。

3、汤汁中放入牛腱肉、番茄，加盖中火40分钟，然后将牛肉取出切片。

4、面条放入汤汁中，高火5分钟至沸，取出后摆上牛肉片即可。

三、武汉热干面

食材：碱面条150克，热油15ml ，芝麻酱40克 ，香油20ml ，生抽5ml ，糖5克， 蒜蓉10克， 盐2克，胡椒粉少许，醋2ml，熟花生10克，辣萝卜干10克，香葱5克。

1、芝麻酱用香油一点点搅拌懈开成稍微浓稠的酱汁，然后加入生抽和盐，搅拌均匀成芝麻酱汁。另外将蒜蓉、胡椒粉、醋和糖等也调成味汁。

2、花生拍碎，辣萝卜干和香葱也切成碎末。

3、锅中加入水，煮开，放入面条，煮开后约3分钟，面条煮8成熟还保持硬心即可，控干水，浇上一勺香油，然后用吹风机吹干。

4、浇上芝麻酱汁和蒜味汁，撒上花生、辣萝卜干和香葱碎，拌匀即可食用。

早餐食谱简单快速做法面条2

一、葱油鸡蛋面

鸡蛋面的做法很简单，里面有青菜、鸡蛋还有葱油的香气~绝对让你一整天元气满满！

步骤：

1、 首先准备好所需的食材：挂面、鸡蛋、上海青、香葱、火腿肠等等。

2、 锅中放入少许的油，油温上来之后加入搅散的鸡蛋液，鸡蛋碎成形之后关火。

3、 另一个锅中煮水，水煮开之后放入青菜焯水，下入面条。

4、 火腿切片，香葱切碎。

5、 锅中放入少许的油，加入香葱炸葱油。

6、 面条煮好之后盛放碗中，加入少许的热汤，放入葱油，加入少许的盐，放入鸡蛋碎和火腿即可。

二、番茄鸡蛋面

番茄鸡蛋面的汤汁是极好，早餐吃上满满一大碗简直不要太满足！

步骤：

1、 首先准备好所需的食材：挂面、鸡蛋、番茄、香葱。

2、 西红柿切成小块儿，鸡蛋碗中搅散，香葱切碎。

3、 锅中加入少许的油，放入葱花，倒入西红柿炒出汁水。

4、 加入适量的水进去，水煮开之后放入面条，面条煮的`的时候就倒入鸡蛋液，蛋花能飘起来，最后撒点葱花即可。

三、鸡汤面

大家可以提前一天煮好鸡汤，鸡肉吃完汤没喝完第二天煮面条味道好极了！如果没有鸡汤也没关系，准备鸡腿照样做出美味！

步骤：

1、 鸡腿放入水中煮开，撇掉表面的浮沫，加入两片姜片。

2、 煮鸡腿的时候就可以煮面了，煮面的同时准备其他的食材，将豆腐皮切丝，香葱切碎。

3、 面条快煮好，放入青菜和豆腐丝简单的焯水。

4、 都煮好后捞出放入碗中，最后将鸡腿连汤倒入碗中，加入少许的盐即可！

早餐食谱简单快速做法面条3

早餐食谱大全面条做法

1、做法一：白菜手撕成条，火腿肠切成片。把水煮开，然后放入面条，煮熟后捞出。放入白菜煮熟。在碗中放入香油，盐，生抽，从煮面锅中舀出开水淋在上面，把煮熟的面和白菜放入碗中。在平底锅中放入适量油，把蛋打入锅中，注意调节火候，煎至蛋黄固定。将火腿放入平底锅中煎至表面焦黄。将火腿，蛋放入面碗中即可。

2、做法二：首先在锅中倒入少许油炒香瘦肉。加入清水煮沸。准备面条。加入面条煮开。加入葱花。加入适量盐蚝油生抽调味即可。

3、做法三：里脊、胡萝卜切丝，香菇用侧刀切花，里脊勾上淀粉，鸡蛋将蛋白和蛋黄分别打在两个碗中发开备用，青菜洗净备用。煎蛋器上用刷子刷油、两个心型煎蛋器中各倒入蛋白和蛋黄小火煎，蛋液凝固后撤去煎蛋器，轻轻翻面再煎，煎好后盛出备用。煮沸一锅清水，先下香菇和胡萝卜丝，沸后加入干面条。

煮面六成熟后加青菜、榨菜丝。青菜稍微变软后，下肉丝。面汤沸后，加盐、胡椒粉、蚝油搅拌均匀。面条盛出，放上煎好的鸡蛋，美味早餐上桌了。

早上吃什么比较好

1、鸡蛋不仅含有人们熟知的多种营养物质，而且它还含有两种氨基酸——色氨酸与酪氨酸，这两种酸可以帮助人体抗氧化。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。而且，鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。

2、人的一天之中，早餐的营养是比较重要的。早餐可以多吃一些八宝粥，小米粥，二米粥，绿豆粥，红豆粥，南瓜粥，瘦肉粥等营养的粥类食物，吃一些豆浆，牛奶，鸡蛋以及富含碳水化合物的食物，注意不要吃过于油腻和辛辣、刺激性的食物，要养成良好的习惯，早餐保证营养，中餐适量，晚餐可以尽量的少吃。

3、早上吃一顿营养的早餐，可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全麦面包、杂粮粥等，或者在早上来一杯牛奶也很好。

答【蛋抱水煎馄饨】

蛋抱水煎馄饨做法：冷冻馄饨1大盘，鸡蛋2个。鸡蛋加葱花和盐打散备用；馄森拿饨无需解冻，平底锅里刷油，烧至温热，码入馄饨，小火把底部煎微黄，倒入馄饨齐腰的水，盖上盖子大火烧开中火煎，滋啦声猜皮响起没水分，淋入蛋液晃动锅摊平，撒葱花和黑芝麻，盖上盖子，小火焖煎至蛋液凝固变熟，出锅。

【香葱鸡蛋软饼】

香葱鸡蛋软饼做法：200克面粉加2个鸡蛋刚刚好。面粉加鸡蛋拌匀，加水搅稀面糊，切入香葱末，放盐搅匀，电饼铛上下火预热，饭勺舀入面糊摊平，盖上盖子上下火烙制，不宜久烙，饼表面变色打皱即可

【黑芝麻盐饼】

芝麻盐饼做法：睡前准备，面粉加少许盐用温水和成软面团，刷油封住装入保鲜袋，放冰箱饧一夜。熟黑芝麻擀碎放点盐拌匀，面团分剂擀薄，刷油撒芝麻盐卷起做饼坯。炒锅或平底锅放油烙饼，两面金黄皮酥即可出锅。烙这个饼，我分别用电饼铛和炒锅烙，感觉炒锅烙的更好吃，皮是酥脆的，电饼铛烙的软一些。这个饼很好吃，酥香夹着微咸

【香蕉软面饼】

香此兆搭蕉软面饼做法：1根香蕉碾成泥，磕入2个鸡蛋搅匀、拌入100克富强粉，加水调糊，平底锅刷薄薄一层油，饭勺舀面糊到锅里做小饼，盖上盖子小火烙至底部发黄鼓起即可，无需翻面，饼很薄熟的快。这个饼，比香蕉松饼更省事，不加糖，少油，吃着更健康。

答面，一种暖心的美味。在现在这个季节，早餐来一碗热腾腾的汤面，足以温暖你的胃和心~特别是上班族和爱睡懒觉的童鞋，早餐吃面准没错，简单、快手，很容易就能搞定呢~

鸡蛋西红柿面

食材：面条500g、油20ml、盐10g、鸡蛋1个、西红柿2个、苋菜100g、大葱10g、花椒5g、木耳50g、鸡精10g

做法：1)擀好的面条2)鸡蛋炒好备用3)苋菜洗好4)番茄洗好剥皮5)把油炸香6)番茄榨汁7)加水煮面8)把苋菜，鸡蛋，木耳放入9)煮开十分钟左右就可以了！

脆花生豆泡汤面

食材：面条200g、豆腐泡180g、油适量、盐适量、花生适量、拌面酱适量、葱适量

做法：1)备好花生，豆泡，面条，拌面酱。2)豆花用清水微泡一下。3)再热锅加油，将花生沥水下锅。4)先小火微炸至均匀受热，最后再转大火催一下即可将花生出锅沥油备用。5)另起锅，加清水煮开，将面条下锅。6)煮至面条汤锅里的汤微开时，加适量细盐调味。7)再将豆泡下锅煮制。8)煮至豆泡熟，关火加适量葱花。9)豆泡汤面出锅后，加适量拌面酱。10)再将炸好的花生加入即可。

饺子面条

食材：面饼1块、饺子8个、虾米适量、盐适量、青菜适量、生抽少量

做法：1)准备食材2)上海青洗净3)热锅将饺子下锅煎下4)饺子煎黄，放适量清水先将饺子煮4~5分钟,再将面饼也放进锅里一起煮,并撒适量的盐在面饼上5)放下面饼煮2~3分钟,将蔬菜也放进锅里煮6)煮好淋些许的生抽,撒上虾米 可以出锅啦

牛肉拉面

食材：熟牛肉100g、西红柿1个、面条200g、盐3g

做法：1)用的是超市的新鲜面条2)热锅热水煮熟面条3)捞出面条放入冷水盆内4)热锅热油爆香葱花放入西红柿和盐炒软后加入牛肉片和适量水炖煮30分钟5)煮到汤汁浓稠即可6)碗内盛出面条，加入西红柿牛肉拌匀即可

鸡蛋汤面

食材：鸡蛋1个、挂面100g、油适量、盐适量、白砂糖适量、蚝油适量、西生菜少许、香菜少许、小葱少许

做法：1)锅内放入，把鸡蛋打入煎香。2)沏入滚开水。3)让汤枝宴在锅内翻滚着，此时放入面条煮制。4)加入适量的盐调味。5)放入适量的糖提味。6)再来点蚝油提鲜。7)放入少许生菜增加口感与营养。8)在汤碗中滴入几滴芝麻油。9)把煮好的面条倒入碗中，放入上香菜。

方便馄饨面

食材：方便局搭核面1袋、速冻馄饨适量、火腿肠适量、菠菜适量、调料包适量

做法：1)任意自己喜欢口味的方便面一桐掘包，冷冻小馄饨若干，青菜少许。2)方便面用开水先泡一下，把水倒掉。3)先煮熟馄饨。4)再把方便面放进去。5)加入调料。6)放入洗好的菠菜。7)再加入切好的火腿片。8)煮熟即可。

酸菜肉丝面

食材：面条300g、红椒1个、四川酸菜200g、猪肉100g、油适量、盐适量、酱油适量、生菜适量

做法：1)酸菜切丁2)红椒切丁3)肉切丝4)锅中放油炒肉丝5)肉丝炒熟后加入酸菜、红椒6)翻炒至香味出来，放入生抽7)入食盐8)放入适量的水9)煮开后煮面10)面熟后放入生菜汆烫，即可

答北方的冬天，尤其是早上，是真冷！不由得让人更贪念被窝里的温度~

但是孩子们依然需要早起上学，所以每天早上，我便给他们整点儿热乎的。有时会提前用压力锅定时煮些粥，或者打些豆浆，配着饼或者面包吃；更多的时候，我喜欢煮面条，简单快速，带些热汤，饱腹又暖胃。

吃完早餐，整个人暖洋洋的，感觉孩子们的精神都要好上许多~

这里分享7道比较适合冬天做的家常早餐面，简单快速，几分钟就能搞定，看看有没有您喜欢的？

一、葱花面——鲜香味美，煮好面就行，3分旅拍孙钟搞定

【食材】：葱花、香油或者猪油1勺、生抽2勺

【做法】：

1、锅里烧开水，放入面条，煮至熟。

2、烧水煮面的过程中，准备好一个小碗，里面加一勺葱花、一勺香油或者猪油，2勺生抽，然后加一些热面汤进去，搅拌均匀，成汤汁。

3、面贺肆碗里捞入煮好的面条，淋上汤汁，再根据情况加些面汤，搅拌均匀即可开吃。

二、菠菜面

冬天的菠菜最甜美，口感厚实，清水煮就很好吃，配上一个煎蛋，一碗面又香又清甜。

【食材】：菠菜、鸡蛋、面条

【做法】：

1、菠菜提前洗净，锅里烧热油，打入鸡蛋煎至两面金黄后盛出来。

2、锅里烧开水，放入面条煮熟，加一铲生抽、适量盐调味。

3、加入菠菜一起煮至菠菜变软。

4、碗里盛出面条，加上菠菜，再加上煎蛋即可。

三、西葫芦面

口感鲜甜，汤自带特殊甜味，孩子喜欢

【食材】：西葫芦、面条、生抽、盐

【做法】：

1、西葫芦洗净，切成薄片。

2、锅里烧热油，放入西葫芦翻炒变软，加一铲生抽一起翻炒均匀。

3、加入足够的清水，大火煮开，放入面条一起煮至熟，根据口味加盐即可。

四、白菜面

大冬天的怎么能少得了白菜？从小吃到大的味道~

【食材】：白菜、姜丝、面条

【做法】：

1、白菜洗净切丝，姜切丝。

2、锅里烧热油，放入姜丝炒出香味，然后放入白菜翻炒变软。

3、加一铲生抽与白菜一起翻炒均匀后，加入足够的清水大火煮开。

4、放入面条，煮至熟，根据口味加盐即可。

五、香菇油菜丸子面

论鲜美，香菇油菜不能少，再加上自己做的炸丸子，营养又好吃

做法跟白菜面一样，炒熟香菇油菜，加水煮开下入面条，加调料即可。

六、阳春面

做法类似于咱们的葱花面条，但更香！

【食材】：生抽、猪油、面拆链条

【做法】：

1、锅里烧开水，放入面条煮熟。

2、煮面的过程中，取一个面碗，里面加一勺生抽、一勺猪油，适量热面汤搅拌均匀，然后捞入面条即可。

七、飘香拌面

沙县小吃同款拌面，又香又好吃，是唯一一道我喜欢在冬天的早上做的拌面，热量足够孩子半天的需求了。

【食材】：生抽、芝麻酱、葱油

【做法】：

1、锅里烧开水，放入面条煮至熟。

2、取一只小碗，里面加入2勺芝麻酱、2勺生抽、1勺葱油拌均匀，然后加入热面汤拌开。

3、将煮好的面条捞入碗中，搅拌均匀即可。

一碗面，虽然简简单单，但满满的家常味，清淡味美，香而不腻，早上来一碗，整个人都很舒服！

明白早餐面食做法大全，早餐面食做法大全家常的一些要点，希望可以给你的生活带来些许便利，如果想要了解其他内容，欢迎点击窝牛号的其他栏目。

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