姜有驱寒之效。柠檬含丰富维他命C，可增加身体抵抗力。嗨，做这茶，不要太心急把柠檬放入太热的水中，以免浪费了当中的维他命C啊。这热饮固然好味，但若步骤不对，就浪费当中的营养。做这茶不用5分钟就搞定，又一懒人保健饮品食谱。

准备时间: 2分钟

烹调时间: 2分钟

分量: 2杯

材料:

鲜榨姜汁（详细做法可参这网志） 2茶匙

蜜糖4茶匙

柠檬4至6片

热水2杯

做法:

把姜去皮磨蓉，榨出姜汁。放入杯中。

倒进热水。待热水冷却些，最好是不烫手。加柠檬片和蜜糖，拌匀即可饮用。

温馨提示：

姜汁的分量，可随个人口味增减。

用鲜榨姜汁，就不用水煮，那么麻烦。热水会泡出姜的气味和味道。非常快捷方便。

柠檬含丰富的维他命C，在温度70C以上的水中会被破坏。太热的水，也不能入口，不如待热水冷却后，才放下柠檬片，就最好不过。

如果要做冻饮，就把姜汁水放凉些加蜜糖后，放入雪柜中冷藏。饮的时候，加柠檬片就可以了。

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