DIY熊猫珍珠奶盖茶!这绝对是史上最少女心爆棚的奶盖茶了,里面真的有“熊猫”哦~
By 罐头视频 【豆果美食官方认证达人】
用料木薯淀粉 50克可可粉 10克内酯豆腐 50克全脂牛奶 40毫升白桃乌龙茶 1包淡奶油 100毫升细砂糖 20克盐 3克清水 适量做法步骤1、碗中放入木薯淀粉50g、内酯豆腐50g,揉成面团
2、揉好的面团分成大小两份,在小份面团中加入可可粉10g、清水少许混合揉匀。取一点白色面团搓圆制成熊猫的脸,再取适量可可面团搓圆制成熊猫的耳朵、眼睛、鼻子,并粘到熊猫的脸上,依次做好全部熊猫珍珠
3、锅中加水烧沸,放入熊猫珍珠煮约5分钟,捞出放入冰水中冷却备用
4、碗中加入淡奶油100ml、细砂糖20g、盐3g,用电动打奶泡器打至奶油浓稠(提起来不会滴落即可),再加入牛奶40ml,搅打至绵密细腻
5、白桃乌龙茶包1包用热水泡开,丢掉茶包不用,放入适量熊猫珍珠
6、表面铺入奶盖,筛上可可粉,即可享用
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