米花糖是一种很多人都喜欢吃的小零食。那么如何做米花糖才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家,如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
食材:清水50克,白糖100克,麦芽糖50克,大米花130克。
首先将白糖、麦芽糖和清水倒入锅中,如下图所示。
然后开始开小火熬糖,熬到有细密的气泡,如下图所示。
接着用一支筷子沾上适当的糖浆,滴入水,如果立刻变成坚硬的糖块,那么就可以关火了。
然后倒入大米花,如下图所示。
接着把大米花翻拌均匀,如下图所示。
然后戴上手套,在手套上沾上少许的油,如下图所示。
接着去适量的米花团揉成圆球,如下图所示。
一道美味可口的米花糖就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法,欢迎大家给小编留言,谢谢大家!
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