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面包糠炸猪肉的做法—肥猪肉炸面包糠怎会做

今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊面包糠炸猪肉的做法,以下观点希望能帮助到您。

肥猪肉炸面包糠怎会做

答炸猪排的做法步骤

1. 把做菜的小木榔头(用刀背也可以)把大排敲平,敲得越薄越好

2. 鸡蛋敲开,但不要打散

3. 取一碗擦干,放入淀粉

4. 取一蚂帆碗擦干,放入面包糠

5. 把炸猪排调料撒在敲好的大排上,然后用手把它弄均匀,使每一个地方都不漏过,使之每块上面都有薄薄的一层粉。大约腌半小时。

6. 然后逐块取出,先放在淀粉碗里拍上一层淀粉,

7. 再在鸡蛋碗里拖一拖,使之上面有一层薄薄的鸡蛋清

8. 最后放在面包糠的碗里,再拍上一层面包糠

9. 开油锅,油热转中火,逐一把拍好面包糠的大排放入油锅,放入略煎一会儿再翻面,要一块一块的来,每块大约一分半钟,呈金黄色盛出,放入擦干的郑告盆里。喊物明

酥脆猪肉条的做法步骤图,酥脆猪肉条怎么做

答用料

盐 适量

糖 克

鸡蛋 个

猪里脊肉 根据自己吃的量来

面粉 克

面包糠 适量

姜 片

黑胡椒 适量

酥脆猪肉条的做法

把肉团陆逗切成3片,然后用塌卖肉捶捶松软悉蠢,在切成小指头大小

肉条里面加入少量的盐和黑胡椒粉拌匀,稍微腌制一下,然后准备好面粉,面包糠,鸡蛋2个

肉条分别沾面粉~鸡蛋~面包糠

依次将肉条炸熟.

挤上番茄酱,宝宝超爱吃.

用面包糠炸猪肉的做法窍门

答方法/步骤

将猪里脊肉用肉锤轻打。轻打后的肉会更加软嫩 将拍打过的里脊肉逆纹切成细条。将切好的猪肉条均匀的铺在盘子上,撒上适量的盐、胡椒。

酥炸猪肉条的做法

将鸡蛋打成蛋液在盘中,备面包糠、面粉适量,准备过三关。将猪肉条依次裹上面粉、蛋液、面包糠。(在面粉中加适量的起司粉搅拌均匀,可以使炸出来的猪肉条有宏或腔起司的香味。)

酥炸猪团启肉条的做法

酥炸猪肉条蔽衫的做法

3

将过三关的猪肉条放入热油锅中煎炸。煎炸时,猪肉条同时下锅,可使熟成度一致,

酥炸猪肉条的做法

4

将适量香菜、红椒切末,黑胡椒粉、白胡椒粉备用,

酥炸猪肉条的做法

5

将炸好的猪肉条捞出,滤油。

6

将香菜末、红椒末、适量的白胡椒、黑胡椒倒入碗中与猪肉条搅拌均匀。

END

面包糠炸猪肉的做法大全家常

答要想做炸猪肉沾面包糠 先选一块猪肉里脊 因为里脊肉比较嫩 先把猪肉里脊洗干净 然后片 稍微则扰厚一点点 就像筷子那么厚片 也可以切成条孝盯绝状 要想切条状要切成像小拇指粗细 然后把肉放到小盆中 或者碗中 倒入料酒去腥 再打入一个鸡蛋清 能使肉非常嫩滑 少加点食用油 用手抓互一下 让肉爽滑感 然后再放五香粉 倒一点耗油 提鲜 少点白糖 一点可以 喜欢吃辣的 可以放点辣椒粉 孜然 不喜欢吃辣的可以不用放 然后再放点适量盐巧姿 味精 搅拌均匀后 用保鲜膜盖好放到冰箱恒温里放到一小时入味 然后时间倒拿出来 起锅烧油 油温7成热 开始炸了 先把面包糠倒入盘子中 把肉皮 或者是肉条上下面沾上面包糠 放到锅里炸 炸到肉 两面金黄出锅 都炸好后第一遍 开始第二遍复炸 这样炸出来的肉 特别酥脆好吃 特别有面包糠上面特别好吃爽口。

虽然我们无法避免生活中的问题和困难,但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题,积极寻找这些问题的解决措施。窝牛号希望面包糠炸猪肉的做法—肥猪肉炸面包糠怎会做,能给你带来一些启示。

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