红薯三角酥是一道美味的传统小吃,制作简单。首先将红薯蒸熟捣成泥,加入适量的糯米粉和白糖,搅拌均匀。然后取一小块红薯面团,擀成圆饼,包入豆沙馅,收口捏成三角形状。最后将三角酥放入油锅中炸至金**即可。
如何制作清蒸鲈鱼?清蒸鲈鱼是一道营养丰富的传统菜肴。首先将鲈鱼去鳞去内脏,洗净后在鱼身两侧各划几刀。然后在鱼身上撒上葱姜蒜末和适量的料酒、生抽,码味腌制片刻。最后将鲈鱼放入蒸锅中蒸约8-10分钟,取出后淋上热油、葱花,即可食用。
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