烧烤是夏夜宵夜的必备之选,在家自制烤面筋串也是很方便的,用了东古一品鲜酱油,再加点烤肉蘸料孜然粒,味道鲜美很不错。
By 春末夏初_Smile_等待花开_ 【豆果美食官方认证达人】
用料面筋串 780克烤肉蘸料孜然粒 84克东古一品鲜酱油 80克花生油 60克做法步骤1、食材及工具准备,面筋串现成的提前解冻。
2、烤箱预热210度10分钟;东古一品鲜酱油、花生油倒入大碗里搅拌均匀备用。
3、用毛刷子把第二步的酱汁刷在面筋串上,反复多刷几次。
4、全部刷完,撒上烤肉蘸料孜然粒。
5、准备好的面筋串摆在烤网上,底下放一个烤盘接着,送入烤箱,210度烘烤15分钟左右,烤好取出享用。
6、成品,鲜美可口。
小贴士火力、时间等仅供参考,要依实际情况酌情调整。我用的面筋串比较多,可按自己喜欢适当减少,面筋串烘烤过程也可以多刷几次酱汁,或者提前腌制。
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