今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊红糖包子的做法大全,以下观点希望能帮助到您。

答用料

核桃 100克

水 250ml

白糖 30克

红枣 16颗

红糖 20克

羊尾油 200克

花生米 50克

葡萄梁衡肆干 30克

酵母 5克

面粉 100克

黑拦指芝麻 20克

糖包子的做法

面粉，水，酵母 （自行按照各自蒸包子的方法来做）羊尾油 适量红糖，白糖 适量白，黑芝麻 适量红枣，橘皮 适量葡萄干，核桃仁 适量花生米 适量

核桃碾碎

红枣剪片

花生橡轿黑芝麻炒熟

葡萄干洗干净

羊油剁碎

配料加入白砂糖红糖搅拌均匀

面醒发后擀皮

包成包子状放入蒸锅

蒸25分钟即可 香喷喷的

答红糖包子的用料

低筋面粉500g 温水260g

干酵母5g 糖少许

馅 银祥晌 猪油1勺

面粉2勺 红糖、核桃、花生、芝麻适量

红糖包子的做法

步骤1

把酵母和糖先放入温水拌匀，稍许倒入面粉盆里，和面待发。

步骤2

花生，芝麻炒香，再把核桃，花生用宴侍料理机打碎。

步骤3

馅料中再加入2勺面粉和1勺锋锋猪油拌匀

步骤4

把面团分成24份相等剂子，加馅捏成包子。

步骤5

蒸二十分钟

答1、第一种

（1）主料：面粉300克；干果(杂锦)110克；红糖45克；酵母3克。

（2）面粉加水，酵母，红糖，揉成光滑的面团。面团发酵到两倍大。

（3）面团取出排气，面团分成若干剂子。

（4）准备好杂锦干果，取一块面团，擀成面团，加入干果，捏成包子的形状。

（5）做好所的有包子，进行二次发酵，时间15-20分钟。

（6)然后上锅蒸上20分钟，关火五分钟后再掀盖就好了。

2、第二种

（1)用料：炒花生米50克；炒芝麻20克左右；高筋面粉400克；红糖150克；安琪酵母4克；白糖一小匙；盐一小匙；牛奶200克；水少许；核桃仁3-4个。

（2）面粉加水，酵母，发酵到两倍大。

（3）红糖馅的制作：把核桃和炒好的花生（花生衣剥不剥都可以）放在一个食品袋理用擀面杖来回碾直到把核桃、花生碾碎。把花生、核桃、芝麻放入红糖，加两大匙面粉，一大匙炼好的鸡油或猪油，如果没有加点无味的色拉油也可以，把所有的东西一起拌匀。

（4）将发酵好的面团放在撒有薄薄一层面粉的案板上充分地揉压出里面的空气。

（5）将揉好的面粉切成12个剂子。

（6)用擀面杖擀皮儿，中间厚四周薄，但是薄厚各自要均匀，尽量圆一点，直径7-8cm左右。

（7)将皮闹运放到手掌内，舀两大匙红糖馅，有粉的一面向着掌心，放馅儿，然后向着逆时针方向捏褶子一圈收口。

（8）蒸锅中加入适量的凉水,将发酵好的包子生坯放入蒸锅中，盖上锅盖放20分钟二次发酵。

（9）大火蒸15分钟慧局关火（上大汽后15分钟）,再等5分钟后打开锅盖取出即可。

3、第三种

（1)红糖130克;面粉400克;水220克;酵母4克。

（2）面粉加酵母加水搅拌均匀，和成光滑的人面团。

（3）面团醒发到两倍大小，然后揉搓排气，过程中可以加一些干面粉进去，分成50个一个的小剂子。

（4）每个小剂子再揉搓几液碧梁下排气。

（5）每个小剂子用擀面杖擀成中间厚，边缘薄的胚，加入10克红糖，收口。

（6）再次醒发至两倍大小，冷水上锅蒸，水开后10分钟关火，不要揭盖，等三分钟后打开锅盖。

（7）稍微放温一点就可以开吃。

答糖包子做法：

小麦面粉与玉米面粉按照2：1比例取用。

2．在面盆中混合均匀，倒入酵母水。

3．朝一个方向进行搅拌，成面絮。

4．将面絮揉成光滑的面团。

5．在温暖处发酵3小时左右至面团2倍大。

6．撒上些许面粉揉搓排气成光滑禅岁的面团后再醒5分钟左右。

7．趁此时间准备馅料：红糖、面粉、红枣片。

8．将面粉B与红糖混合均匀，这样做糖汁不易流出。

9．将醒好的面团揉搓成手腕粗细的面坯，切大小均等的滚刀剂子。

10．粘少许面粉，分别擀成厚度约0．5cm的面皮。

11．放入一汤勺半的混合糖粉，放上几个枣片。

12．先收起一角。

13．然后捏住中间，将下方面皮往上提，收住。

14．小心捏紧各边，依次做好即可。

15．蒸锅坐水运判，在蒸屉上放好蒸烤纸，将糖包坯挨个放在纸上。

16．盖锅盖醒3分钟后即可开中火蒸。

17．12分钟后关火，在国内焖5分旁袭改钟后开锅取糖包。

想要成长，必定会经过生活的残酷洗礼，我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于红糖包子的做法大全的信息了解不少了，窝牛号希望你有所收获。

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