今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊丝瓜肉丝汤的做法大全,以下观点希望能帮助到您。

答竹笙丝瓜瘦肉汤

竹笙丝瓜瘦肉汤，夏天的时候喝丝瓜汤对身体是比较好的，丝瓜汤是日常生活中常见的一种汤，丝瓜汤有丝瓜熬制而成，丝瓜汤十分好喝，并且把丝瓜的营养大部分都发挥除了，下面看竹笙丝瓜瘦肉汤。

竹笙丝瓜瘦肉汤1

原料：竹荪、丝瓜、葱、纯净水、盐、香油。

做法步骤：

芹举唯第1步、新鲜丝瓜备用。

第2步、去皮，切片。

第3步、竹荪备用。

第4步、泡发好的`竹荪去白膜，洗净，挤出多余水分，切小段。

第5步、锅中放入水和竹荪。

答帆第6步、再放入丝瓜片。

第7步、大火烧开，煮一分钟左右，关火，继续放入葱花，加少许盐，滴几滴香油调味，OK

第8步、盛入碗中。

第9步、清淡又营养的汤品。

竹笙丝瓜瘦肉汤2

竹笙 12条

丝瓜 两条

瘦肉 60克

姜片 两片

腌肉调味料 盐、糖、淀粉、料酒

生抽各一丢丢

步骤一

准备好原材料，肉切片腌制好。

丝瓜去络，洗干净切滚刀块。

竹笙泡洗一下，换一次水。顶上那个盖去掉不要，注意有泥的地方洗干净。

步骤二

汤锅水开后，先下瘦肉、竹笙和姜片，大火烧开后较文火烧几分钟。

步骤三

落丝瓜，大火烧开转文火，丝瓜刚熟即可落盐调味息火。

竹笙丝瓜瘦肉汤3

丝瓜瘦肉汤

原料：丝瓜、瘦肉、葱、生姜、花生油、料酒、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、准备食材。丝瓜削皮，切成滚刀块。瘦肉清洗干净，切丝。

第2步、起锅烧油，下葱姜爆香。

第3步、倒入肉丝，翻炒几下。

第4步、肉丝翻炒至稍微变色

第5步、倒入丝瓜，翻炒均匀。

第6步、加适量清水，一勺料酒，大火烧开。

第7步、水开后撇掉浮沫，加嫌培1匙盐，半匙鸡精调味。

第8步、撒上葱花，关火。

答猪肉丝瓜汤

材料

梅头肉，丝瓜，鸡汤，葱段，生粉，生抽，料酒，胡椒粉

做法

1.梅头肉切大薄片，加入生粉、生抽、料酒和少量胡椒粉码味20分钟

2.丝瓜对半剖开再切片，虽然现在的丝瓜大的可疑，但总不能什么也不吃

3.鸡汤煮开，放入丝瓜煮约5分钟至软后下肉片，搅散，再次煮滚后两分钟关火，洒葱段搭腊册和胡椒粉提味。这一步如果没有高汤，可以用一点点油加局旦一片姜爆香后加清水煮开再煮丝瓜也行。我家里正好有没喝完的鸡汤，味道嘛，当然更鲜甜喽

常吃丝瓜的5个好处

丝瓜虽是夏季的一种普通蔬菜，但由于它具有美容护肤以及防治一些妇科疾病的功效，所以，丝瓜理应成为女性更喜爱的蔬菜。

中医认为，丝瓜知宏性平味甘，有通经络、行血脉、凉血解毒的功效。尤其是老丝瓜筋络贯穿，类似人体的经络，借助老丝瓜之气能导引人体络通畅、气血通顺，这样，经血不畅自然就通顺了。

1、美容：丝瓜汁有“美容水”之誉。将生长的丝瓜藤割断，流出的液汁，用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤，能润肌防皱功效；也可以将丝瓜直接绞汁，调入适量蜂蜜或甘油搽，效果也佳。

2、子宫出血：把丝瓜络用火烧后剩下的称为丝瓜霜，研匀后备用。每次取3-6克，用盐汤或黄酒冲服，每日2次，对子宫出血或血崩有效。用丝瓜子或丝瓜叶炒黑研末，以盐水送服，也可治月经过多症。

3、月经失调：丝瓜子焙干，用水煎后加红糖适量，温黄酒冲后服用，每日2次。

4、月经过多：老丝瓜1个，烧灰存性，研末，每次9克，盐开水冲送。如用黄酒冲服，有催乳作用。

5、痛经：取干丝瓜1个，水煎服，每日服2次。

答丝瓜肉片汤的做法如下：

主料：丝瓜1根、猪肉120克、食盐2茶匙、香油1茶匙、淀粉1茶匙、料酒1茶匙、黑胡椒1/2茶匙、植物油1汤匙、老姜1块。

辅料：食盐2茶匙燃亩、香油1茶匙、淀粉1茶匙、料酒1茶匙、黑胡椒1/2茶匙、植物油1汤匙、老姜1块。

1、丝瓜削去外皮，洗净，切滚刀。

2、猪肉亏段数洗净后，切成肉片，用适量香油、盐、淀粉、料酒、黑胡椒抓匀，腌制片刻。

3、锅置火上，烧热后，倒入适量植物油烧热，放入丝瓜翻炒。

4、丝瓜翻炒1分钟后，盛出备用。

5、炒锅倒入适量清水，放入拍散的老姜，煮开，随后，放入丝瓜。

6、丝瓜汤滚开，即可准备放入肉片，销首肉片一片一片地放入汤锅中，不要马上搅拌。

7、食材都煮熟后，调入适量盐。

8、搅拌均匀，关火，装盘，上桌即可。

接受生活中的风雨，时光匆匆流去，留下的是风雨过后的经历，那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法，时刻告诉自己没有什么难过的坎。窝牛号关于丝瓜肉丝汤的做法大全就整理到这了。

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