每到节假日,总归要做点主食小点心,今天推荐喜字大米粿
By 五步哥~小厨男2015
用料大米粉 750克水 适量做法步骤1、锅中加入冷水烧开,水来以后加入大米粉搅拌,并且加入适量水把大米粉煮熟
2、煮熟的大米粉弄出来放在案板上揉成粉团
3、然后弄成一个个小剂子
4、最后用磨具按压成大米粿
5、弄好以后放到蒸锅上蒸
6、最后香甜的大米粿就出来了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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