简介

新鲜的大头虾头尾与身体紧密相连，虾身有一定的弯曲度。新鲜虾气味正常，无异味。你想了解好吃美味的蒜蓉大头虾要怎么做吗?接下来学习啦小编给你推荐蒜蓉大头虾的美味做法。

原料

大头虾、蒜、姜末、料酒、盐。

做法

第1步、食材：大头虾（已清洗）、蒜、姜末。

第2步、将蒜剥去蒜皮捣碎。

第3步、烧锅倒油烧热，下入捣好的蒜和姜末翻炒翻炒出香味。

第4步、接着，合入大头虾翻炒翻炒至红。

第5步、然后，加适量的料酒。

第6步、加适量的盐。

第7步、翻炒翻炒至熟即成。

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