土豆香肠焖饭
食材:
香肠、土豆、胡萝卜、香菇、青椒、大米
做法:
1.碗中加入三勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽,一勺食用油、少许胡椒粉、少许盐搅拌均匀。
2.大米放入电饭煲,再放入切好的香菇、土豆、胡萝卜、香肠,倒入酱汁,和平时煮饭一样的水拌匀,选择煮饭键煮熟,开盖加入青椒,淋一点香油即可。
五花肉焖饭
食材:
五花肉、土豆、胡萝卜、葱姜蒜
做法:
1.五花肉倒入锅中煎出油,加入葱姜蒜八角,加一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽,少许鸡精,倒入土豆胡萝卜,加两碗水煮开。
2.大米洗干净放入电饭煲,倒入肉汁和肉,按煮饭键煮熟即可。
黑椒肥牛焖饭
食材:
肥牛、土豆、洋葱、大米
做法:
1.肥牛焯水备用,电饭煲煮好米饭备用。
2.碗中加入一勺生抽,一勺蚝油,少许黑胡椒粉,半勺老抽,少许盐和糖,搅拌均匀。
3.洋葱和土豆炒软,倒入调好的料汁,加一碗清水,大火煮开转中小火焖煮10分钟。
4.放入肥牛,大火收汁即可,最后米饭装入碗中,淋上黑椒土豆肥牛拌匀即可。
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