【636】3.20 这是一个素油荤油香料油 青菜细面木有肉的故事……我觉得我还能再撑(懒)几天……
By sure汪 【豆果美食官方认证达人】
用料细面 80g洋葱 一层生抽 适量猪油 适量油 适量盐 少许油菜 几片做法步骤1、扒层洋葱,认真的切成细条条,根据饭量拿把细面
2、锅里放油烧温了扔洋葱,记得掺上一坨猪油
3、比如这个菜谱里头炸脆臊滤出来那种?
4、小火慢慢扒拉到有点焦黄有点香
5、看起来是自己喜欢的程度了,关火扒拉出来
6、再开小火,根据个人喜好和面量,淋点生抽进去,动静挺大不要怕……
7、闻着香味了加点儿水,压制下锅里的紧张氛围
8、咕嘟开了往一会儿盛面的碗里滤点儿,根据个人口味补点儿盐
9、锅里再加些水,煮开了扔面
10、面煮得差不多了扔油菜
11、稍微一搅和关火,捞碗里码上菜
12、扔上葱丝浇点汤
13、礼貌性欣赏两眼就可以趁热赶紧吃啦
14、毕竟汤面们是真的非常特别极其容易坨
15、来,张嘴~
16、虽然坨了也挺好吃的,不要问我咋知道的,不想说
17、焦香微甜的洋葱丝搭上软软滑滑的细面,真的很不错
18、走了哟,明天见~
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