这一阵子咱们家迷上了吃鲜嫩肥美的贝柱肉，用它来做很多菜都好吃。

而且因为贝柱肉软嫩，很适合宝宝食用，咱们家的塔塔处于准备换牙的年龄了，要是咬太硬的东西真的生怕他一下子咬掉了乳牙，所以近来只好都稍微多吃些软嫩的东西了。那么同理，要是你们家的宝宝正处于只有几颗牙或咀嚼力还是有点不足的时期，软嫩的贝柱肉也是很适合食用的呀。

贝柱肉低脂肪、高蛋白，补锌又补钙。而且味道特别鲜，加入菜肴中即使不加一滴盐，都能很好吃。

别看今天要给你们分享的葱花贝柱蛋饼很简单，真的非常好吃呢，吃上一口就香得想再吃下一口！

| 葱花贝柱蛋饼 |

参考月龄：

12M

对本食谱食材不过敏的宝宝

材料：

贝柱1个，鸡蛋1个，葱花、食用油适量

做法：

1、贝柱切粒

2、鸡蛋打散

3、倒油热锅，倒入贝柱粒香煎一下

4、蛋液倒进锅里摊成饼

5、加盖焖一小会

6、撒入一点葱花

7、小火，再加盖焖至熟透即可，喜欢焦香一点可以翻面，但不翻面的颜值更好看

每一口都咬到嫩嫩的贝柱肉，太爽了！

辅食君小问答

Q1：可以不放葱花吗？

A：当然可以的，这个按喜好放入哦！

Q2：贝柱肉可以换成干贝吗？

A：可以的，但是干贝要提前浸泡，然后撕碎，同样是翻炒后倒入蛋液就可以了。但是，使用鲜嫩的贝柱肉口感会更好吃。

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