今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊牛油果怎么吃,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

最佳答案牛油果属于是一种热带水果外皮呈深绿色果肉则为嫩绿色整体给人一种非常清新的感觉。牛油果也属于现在的网红水果，据说牛油果是有着可以减肥的功效。因此受到了广大减肥人士的喜爱。关于牛油果的吃法也是多种多样。现在我就把牛油果营养又简单的吃法分享给大家。

1.做沙拉

将牛油果做成沙拉，非常适合夏天食用。具体做法：首先要将牛油果中间的果核去掉，然后去除它外层的那层皮，再将果肉切成喜欢的形状。再将火龙果、圣女果、黄桃等喜欢的水果一起放入碗中，最后撒上胡椒和沙拉酱，一道美味又营养的牛油果沙拉就做好了。

2.做果酱

草莓酱，橙子酱我想肯定都吃过吧。但是牛油果酱，吃的人还是很少。用牛油果做成的果酱味道也是很好的，而且也很营养。具体做法为：将牛油果的果肉取出，切成小块儿之后在，锅中放入少许的油。等油热之后将牛油果的果肉，放到锅中炒一下，将果肉全部都压碎。然后加入盐和蒜粉进行调味，牛油果酱就制作完成了，用来抹面包或者三明治都非常好吃。

3.做汤

没有想到吧，牛油果居然还可以用来做汤。牛油果的果肉非常细腻，用它来做汤会别有一番风味儿。具体做法是：将牛油果的果肉取出来，用勺子将它按压成泥状后，放到锅中加入清水。再放入少于食盐调味，最后等水开以后再加入胡椒粉。一道美味又营养牛油果浓汤就完成了。

最佳答案牛油果有以下几种吃法：

1

直接食用。将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，直接食用，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯。

2

做沙拉。把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒（如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或番茄沙司。

3

涂在面包片上。这是很简单的一种吃法，牛油果切开后，用小勺舀起，当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。

4

做奶昔。把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。

5

配砂糖。挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。

6

蘸芥末酱油。把比较生的牛油果蘸芥末酱油，这是日本人喜欢的吃法。取青色较生的鳄梨一个，对半切开，取走果核，再一切二，用小刀剥去外皮，将果肉切成0.5cm~1cm的片状，装盘；备生抽酱油一小碟，芥末少许。蘸食，口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。

END

注意事项

选择外皮无破损和裂痕，颜色为青绿色，捏起来硬的牛油果，买回家放在冰箱的冷藏室

放置在室温下几日，牛油果表皮发黑，捏上比较软时食用最佳，与苹果共同存放可加速牛油果的成熟。

今天的内容先分享到这里了，读完本文《（牛油果怎么吃最有营养）牛油果怎么吃营养价值最高？》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多，敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。

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